Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na łopatkę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
zupa, zupy, przepis, pomysł, inspiracja

Pomysły na smaczne zupy polskie - przepisy | WINIARY

Przepisy na tradycyjne zupy takie jak rosół, pomidorówka, ogórkowa i grzybowa. Dla wielu Polaków to ulubuone zupy. Publikujemy sprawdzone receptury!

  • Barszcz biały
  • Barszcz czerwony
  • Chlodniki
  • Flaki
  • Grochówka
  • Ogórkowa
  • Pomidorowa
  • Zupa grzybowa
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa jarzynowa
  • Zupa rybna
  • Zupa szczawiowa
  • Żurek

Przepisy 75

Zupa jarzynowa z młodym bobem

Zupa jarzynowa z młodym bobem

1 godz 5 min Łatwy
Zupa grzybowa z lanymi kluskami

Zupa grzybowa z lanymi kluskami

56 min Łatwy
Chłodnik

Chłodnik

22 min Łatwy
Barszcz a`la ćwikła

Barszcz a`la ćwikła

45 min Łatwy
Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami

Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami

20 min Łatwy
Barszcz biały z kiełbaskami w boczku i jajkiem w koszulce

Barszcz biały z kiełbaskami w boczku i jajkiem w koszulce

40 min Łatwy
Barszcz biały ze szpinakiem i jajkiem przepiórczym

Barszcz biały ze szpinakiem i jajkiem przepiórczym

48 min Łatwy
Barszcz biały ogórkowy z kiełbaską, jajkiem, śmietaną i świeżym majerankiem

Barszcz biały ogórkowy z kiełbaską, jajkiem, śmietaną i świeżym majerankiem

31 min Łatwy
Flaki z żołądków wieprzowych

Flaki z żołądków wieprzowych

3 godz 15 min Łatwy
Kremowy żurek z ziemniaczanym puree

Kremowy żurek z ziemniaczanym puree

1 godz 20 min Łatwy
Żurek z jajkiem na twardo i chipsami z kiełbasy

Żurek z jajkiem na twardo i chipsami z kiełbasy

36 min
Świąteczna zupa grzybowa

Świąteczna zupa grzybowa

32 min Łatwy
Kapuśniak z białej kapusty

Kapuśniak z białej kapusty

1 godz 22 min Łatwy
Barszcz grzybowy

Barszcz grzybowy

1 godz 5 min Łatwy
Zupa borowikowa

Zupa borowikowa

50 min Łatwy
Wykwintna zupa grzybowa

Wykwintna zupa grzybowa

38 min Łatwy
Klasyczna grochówka na żeberkach

Klasyczna grochówka na żeberkach

1 godz 26 min Łatwy
Kaszubski barszcz z grzybami

Kaszubski barszcz z grzybami

4 godz 58 min Średni
Krupnik z jajkiem - przepis

Krupnik z jajkiem - przepis

1 godz 22 min Łatwy
Zupa z zielonymi warzywami WINIARY z prażoną cebulką i śmietanką̨ szczypiorkową

Zupa z zielonymi warzywami WINIARY z prażoną cebulką i śmietanką̨ szczypiorkową

10 min Łatwy
Zupa pomidorowa z mozzarellą

Zupa pomidorowa z mozzarellą

25 ze 100
30 min Łatwy
Gęsta zupa krem z pieczonych pomidorów

Gęsta zupa krem z pieczonych pomidorów

53 min Łatwy
Chłodnik z botwinką i czosnkiem

Chłodnik z botwinką i czosnkiem

15 min Łatwy
Zupa rybna z karpia

Zupa rybna z karpia

44 min Średni
Zupa krem z barszczem czerwonym, serkiem pleśniowym i prażonymi nasionami

Zupa krem z barszczem czerwonym, serkiem pleśniowym i prażonymi nasionami

50 min Łatwy
Zupa truskawkowa z miętą i chrupiącymi grzaneczkami

Zupa truskawkowa z miętą i chrupiącymi grzaneczkami

40 min Łatwy
Zupa buraczkowa z ziemniakami

Zupa buraczkowa z ziemniakami

50 min Łatwy
Sycąca zupa jarzynowa z makaronem

Sycąca zupa jarzynowa z makaronem

50 min Łatwy
Zupa jagodowa z kolorowym makaronem

Zupa jagodowa z kolorowym makaronem

16 min Łatwy
Jesienna zupa jarzynowa z dynią i kaszą pęczak

Jesienna zupa jarzynowa z dynią i kaszą pęczak

1 godz 1 min Łatwy
Przepis na flaki wołowe z papryką i majerankiem

Przepis na flaki wołowe z papryką i majerankiem

2 godz 27 min Średni
Zupa chrzanowa z domowym chrzanem i pieczonymi ziemniaczkami

Zupa chrzanowa z domowym chrzanem i pieczonymi ziemniaczkami

2 godz 13 min Średni
Zupa szczawiowa z jajkiem i tłuczonymi ziemniakami

Zupa szczawiowa z jajkiem i tłuczonymi ziemniakami

55 min Łatwy
Zupa ogórkowa bez mięsa z ziemniakami

Zupa ogórkowa bez mięsa z ziemniakami

50 min Łatwy
Tradycyjna zupa grzybowa ze świeżych grzybów

Tradycyjna zupa grzybowa ze świeżych grzybów

51 min Łatwy
Rosół z kurczaka – najprostszy przepis

Rosół z kurczaka – najprostszy przepis

4 godz 42 min Średni
Wiosenna zupa jarzynowa

Wiosenna zupa jarzynowa

1 godz 5 min Łatwy
Zupa grzybowa krem z Zupą Grzybową Nasza Specjalność WINIARY

Zupa grzybowa krem z Zupą Grzybową Nasza Specjalność WINIARY

1 godz 5 min Łatwy
Rosół wegetariański

Rosół wegetariański

3 godz 10 min Łatwy
Rosół z kluseczkami

Rosół z kluseczkami

2 godz Łatwy
Żurek WINIARY z pieczoną marchewką i pietruszką

Żurek WINIARY z pieczoną marchewką i pietruszką

41 min Łatwy
Zupa botwinka

Zupa botwinka

55 min Łatwy
Barszczyk ukraiński z pikantną nutą i uszkami z czarną fasolą

Barszczyk ukraiński z pikantną nutą i uszkami z czarną fasolą

1 godz 20 min Średni
Zupa z boczniakami

Zupa z boczniakami

50 min Łatwy
Zupa rybna gotowana na wywarze warzywnym, białym winie z kawałkami fileta z dorsza

Zupa rybna gotowana na wywarze warzywnym, białym winie z kawałkami fileta z dorsza

2 godz 6 min Łatwy
Zupa jarzynowa z makaronem

Zupa jarzynowa z makaronem

36 min Łatwy
Postna kwaśnica

Postna kwaśnica

32 min Łatwy
Tradycyjny rosół wołowy z makaronem

Tradycyjny rosół wołowy z makaronem

3 godz 12 min Średni
Chłodnik z botwiny na bulionie warzywnym

Chłodnik z botwiny na bulionie warzywnym

1 godz 58 min Łatwy
Barszcz czerwony z grzybami

Barszcz czerwony z grzybami

12 godz 40 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Jeszcze kilka lat temu domowe obiady składały się zazwyczaj z dwóch dań, z których pierwszym była zawsze zupa. Mówi się nawet, że przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy na zupy polskie to nasza narodowa spuścizna kulinarna w dobie mieszania się kultur i obyczajów.
 

Największą zaletą polskich zup jest to, że wykorzystują produkty, które są hodowane i produkowane w naszym kraju. Są one łatwo dostępne i niedrogie, więc przygotowanie zupy nie wymaga dużego wysiłku. Składają się na nie warzywa sezonowe oraz przyprawy, które są w każdym gospodarstwie domowym. Dowolnie wybrana zupa na obiad ma wiele odmian, w zależności od regionu, w którym powstaje danie, ale łączą je zawsze dwie rzeczy: pyszny smak i pożywność. Gorąco polecamy stosowanie nieco zapomnianych przepisów na zupy — na przykład zupę cebulową czy barszcz ukraiński. Na szczęście tradycja nie zabrania modyfikowania receptur i uzupełniania ich naszymi ulubionymi dodatkami.


Jedne z najpopularniejszych pomysłów na dobre zupy domowe to oczywiście rosół i pomidorowa. W dzisiejszych czasach tworzone są dwie wersje tych dań - mięsna i wegetariańska. Jesień to idealna pora roku, aby rozgrzać się gorącą zupą w deszczowy dzień. Idealnym pomysłem jest zupa jarzynowa. Wystarczy obrać i pokroić warzywa, zalać je bulionem i gotując, czekać, aż będą półmiękkie. Następnie musimy dodać cukinię, szparagi, szpinak i makaron, a pod koniec doprawić ziołami, solą i pieprzem. To danie to prawdziwa bomba witaminowa. Taka zupa z makaronem jest wybawieniem w sezonie grypowym. Kolejną jesienną potrawą na rozgrzanie jest zupa grzybowa, którą możemy przygotować ze świeżych leśnych grzybów, słodkiej śmietanki i kaszy pęczak. Z kolei latem wskazane jest, aby jeść potrawy, które nas schłodzą. Sztandarową, wakacyjną zupą jest chłodnik z botwinki. Składniki, jakie potrzebujemy na jego przygotowanie to jogurt, rzodkiewka, ogórek, cebula, twaróg, no i oczywiście botwinka. Zupa po całej nocy w lodówce będzie ulubionym pomysłem na letni obiad dla całej rodziny. Na stronie Winiary znajdziesz przepisy na wszystkie te dania i wiele, wiele innych.


Jak widać, pomysły na zupy są nieskończone i gdybyśmy chcieli codziennie jeść inną, to wypróbowanie wszystkich zajęłoby nam bardzo dużo czasu. Polska to kraj bogaty kulinarnie, a ilość naszych zup tylko to potwierdza. Rosół, pomidorowa, barszcz, żurek- to tylko kilka dań, które jako pierwsze przychodzą do głowy. Wielbiciele różnych smaków znajdą coś dla siebie, ponieważ różnorodność zup jest niezmierzona. A więc łyżki w dłoń i smacznego!

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu