Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Kategorie produktów
  • Produkty
  • ☞ Porady
  • Nowości i konkursy
  • O nas
  • Nasi eksperci
  • Kontakt
zupa, zupy, przepis, pomysł, inspiracja

Pomysły na smaczne zupy polskie - przepisy | WINIARY

Przepisy na tradycyjne zupy takie jak rosół, pomidorówka, ogórkowa i grzybowa. Dla wielu Polaków to ulubuone zupy. Publikujemy sprawdzone receptury!

  • Barszcz biały
  • Barszcz czerwony
  • Chlodniki
  • Flaki
  • Grochówka
  • Ogórkowa
  • Pomidorowa
  • Zupa grzybowa
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa jarzynowa
  • Zupa rybna
  • Zupa szczawiowa
  • Żurek

Przepisy 93

Wiosenny krupnik z fasolką szparagową

Wiosenny krupnik z fasolką szparagową

52 min Łatwy
Zupa pomidorowa z mozzarellą

Zupa pomidorowa z mozzarellą

25 ze 100
30 min Łatwy
Zupa z młodych ziemniaków z karmelizowanym porem

Zupa z młodych ziemniaków z karmelizowanym porem

65 ze 100
40 min Łatwy
Barszcz czerwony z krokietem

Barszcz czerwony z krokietem

55 ze 100
1 godz 10 min Łatwy
Flaki wołowo-drobiowe

Flaki wołowo-drobiowe

1 godz 56 min Łatwy
Wodzianka

Wodzianka

22 min Łatwy
Krupnik na podrobach

Krupnik na podrobach

56 min Łatwy
Barszcz czerwony z grzybami

Barszcz czerwony z grzybami

12 godz 40 min Łatwy
Chłodnik z botwiny na bulionie warzywnym

Chłodnik z botwiny na bulionie warzywnym

1 godz 58 min Łatwy
Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

1 godz 20 min Łatwy
Wiosenna zupa jarzynowa

Wiosenna zupa jarzynowa

1 godz 5 min Łatwy
Zupa szczawiowa na żeberkach z tłuczonymi ziemniakami

Zupa szczawiowa na żeberkach z tłuczonymi ziemniakami

1 godz 40 min Łatwy
Zupa grochowa z łuskanego grochu

Zupa grochowa z łuskanego grochu

1 godz 21 min Średni
Chłodnik z pieczonej cukinii

Chłodnik z pieczonej cukinii

1 godz 5 min
Zupa ogórkowa - przepis

Zupa ogórkowa - przepis

52 min Łatwy
Krupnik

Krupnik

1 godz 5 min Łatwy
Rosół z kurczaka

Rosół z kurczaka

2 godz 15 min Łatwy
Zupa pomidorowa na skrzydełkach

Zupa pomidorowa na skrzydełkach

41 min Łatwy
Zupa rybna gotowana na wywarze warzywnym, białym winie z kawałkami fileta z dorsza

Zupa rybna gotowana na wywarze warzywnym, białym winie z kawałkami fileta z dorsza

2 godz 6 min Łatwy
Przepis na flaki wołowe z papryką i majerankiem

Przepis na flaki wołowe z papryką i majerankiem

2 godz 27 min Średni
Rosół z kluseczkami

Rosół z kluseczkami

2 godz Łatwy
Rosół z makaronem

Rosół z makaronem

1 godz 1 min Łatwy
Domowy rosół z wołowiny

Domowy rosół z wołowiny

2 godz 40 min Łatwy
Zupa ze świeżego bobu z serem pleśniowym

Zupa ze świeżego bobu z serem pleśniowym

45 min Średni
Tradycyjna zupa grzybowa ze świeżych grzybów

Tradycyjna zupa grzybowa ze świeżych grzybów

51 min Łatwy
Barszcz czerwony świąteczny

Barszcz czerwony świąteczny

20 min Łatwy
Zupa pomidorowa wyśmienita

Zupa pomidorowa wyśmienita

39 min Łatwy
Zupa krem z barszczem czerwonym, serkiem pleśniowym i prażonymi nasionami

Zupa krem z barszczem czerwonym, serkiem pleśniowym i prażonymi nasionami

50 min Łatwy
Grochowa z kapustą i golonką

Grochowa z kapustą i golonką

1 godz 7 min Łatwy
Zupa ogórkowa z ziemniakami

Zupa ogórkowa z ziemniakami

1 godz 2 min Łatwy
Pomidorowa na udkach z kurczaka

Pomidorowa na udkach z kurczaka

1 godz 38 min Łatwy
Gęsta zupa krem z pieczonych pomidorów

Gęsta zupa krem z pieczonych pomidorów

53 min Łatwy
Żurek z jajkiem na twardo i chipsami z kiełbasy

Żurek z jajkiem na twardo i chipsami z kiełbasy

36 min
Kremowy żurek z ziemniaczanym puree

Kremowy żurek z ziemniaczanym puree

1 godz 20 min Łatwy
Barszcz a`la ćwikła

Barszcz a`la ćwikła

45 min Łatwy
Żurek z kopytkami i suszonymi grzybami

Żurek z kopytkami i suszonymi grzybami

30 min Łatwy
Flaki z żołądków wieprzowych

Flaki z żołądków wieprzowych

3 godz 15 min Łatwy
Rosół z kurczaka – najprostszy przepis

Rosół z kurczaka – najprostszy przepis

4 godz 42 min Średni
Barszcz biały WINIARY z pieczoną marchewką i pietruszką

Barszcz biały WINIARY z pieczoną marchewką i pietruszką

41 min Łatwy
Barszcz biały z wędzonym twarogiem, jajkiem sadzonym i grzankami

Barszcz biały z wędzonym twarogiem, jajkiem sadzonym i grzankami

14 min Łatwy
Grochówka z boczniakami

Grochówka z boczniakami

31 min Łatwy
Zupa jarzynowa z młodym bobem

Zupa jarzynowa z młodym bobem

1 godz 5 min Łatwy
Zupa grzybowa z lanymi kluskami

Zupa grzybowa z lanymi kluskami

56 min Łatwy
Chłodnik

Chłodnik

22 min Łatwy
Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami

Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami

20 min Łatwy
Barszcz biały z kiełbaskami w boczku i jajkiem w koszulce

Barszcz biały z kiełbaskami w boczku i jajkiem w koszulce

40 min Łatwy
Barszcz biały ze szpinakiem i jajkiem przepiórczym

Barszcz biały ze szpinakiem i jajkiem przepiórczym

48 min Łatwy
Barszcz biały ogórkowy z kiełbaską, jajkiem, śmietaną i świeżym majerankiem

Barszcz biały ogórkowy z kiełbaską, jajkiem, śmietaną i świeżym majerankiem

31 min Łatwy
Świąteczna zupa grzybowa

Świąteczna zupa grzybowa

32 min Łatwy
Kapuśniak z białej kapusty

Kapuśniak z białej kapusty

1 godz 22 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Jeszcze kilka lat temu domowe obiady składały się zazwyczaj z dwóch dań, z których pierwszym była zawsze zupa. Mówi się nawet, że przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy na zupy polskie to nasza narodowa spuścizna kulinarna w dobie mieszania się kultur i obyczajów.
 

Największą zaletą polskich zup jest to, że wykorzystują produkty, które są hodowane i produkowane w naszym kraju. Są one łatwo dostępne i niedrogie, więc przygotowanie zupy nie wymaga dużego wysiłku. Składają się na nie warzywa sezonowe oraz przyprawy, które są w każdym gospodarstwie domowym. Dowolnie wybrana zupa na obiad ma wiele odmian, w zależności od regionu, w którym powstaje danie, ale łączą je zawsze dwie rzeczy: pyszny smak i pożywność. Gorąco polecamy stosowanie nieco zapomnianych przepisów na zupy — na przykład zupę cebulową czy barszcz ukraiński. Na szczęście tradycja nie zabrania modyfikowania receptur i uzupełniania ich naszymi ulubionymi dodatkami.


Jedne z najpopularniejszych pomysłów na dobre zupy domowe to oczywiście rosół i pomidorowa. W dzisiejszych czasach tworzone są dwie wersje tych dań - mięsna i wegetariańska. Jesień to idealna pora roku, aby rozgrzać się gorącą zupą w deszczowy dzień. Idealnym pomysłem jest zupa jarzynowa. Wystarczy obrać i pokroić warzywa, zalać je bulionem i gotując, czekać, aż będą półmiękkie. Następnie musimy dodać cukinię, szparagi, szpinak i makaron, a pod koniec doprawić ziołami, solą i pieprzem. To danie to prawdziwa bomba witaminowa. Taka zupa z makaronem jest wybawieniem w sezonie grypowym. Kolejną jesienną potrawą na rozgrzanie jest zupa grzybowa, którą możemy przygotować ze świeżych leśnych grzybów, słodkiej śmietanki i kaszy pęczak. Z kolei latem wskazane jest, aby jeść potrawy, które nas schłodzą. Sztandarową, wakacyjną zupą jest chłodnik z botwinki. Składniki, jakie potrzebujemy na jego przygotowanie to jogurt, rzodkiewka, ogórek, cebula, twaróg, no i oczywiście botwinka. Zupa po całej nocy w lodówce będzie ulubionym pomysłem na letni obiad dla całej rodziny. Na stronie Winiary znajdziesz przepisy na wszystkie te dania i wiele, wiele innych.


Jak widać, pomysły na zupy są nieskończone i gdybyśmy chcieli codziennie jeść inną, to wypróbowanie wszystkich zajęłoby nam bardzo dużo czasu. Polska to kraj bogaty kulinarnie, a ilość naszych zup tylko to potwierdza. Rosół, pomidorowa, barszcz, żurek- to tylko kilka dań, które jako pierwsze przychodzą do głowy. Wielbiciele różnych smaków znajdą coś dla siebie, ponieważ różnorodność zup jest niezmierzona. A więc łyżki w dłoń i smacznego!

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu