Barszcz a`la ćwikła

33 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

1 paczka

WINIARY Żurek Nasza Specjalność

1 paczka

Barszcz czerwony Ekspresowa zupa WINIARY

Ziemniaki

200 g

Kiełbasa biała

100 ml

Śmietana 30%

3 łyżek

Chrzan tarty

Jajko, całe, gotowane, na twardo

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Tłuszcze

17.54 g

Węglowodany

6.49 g

Wartość energetyczna

272.85 kcal

Białko

10.07 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę.

Krok 2

10 min

Przygotowane ziemniaki zalej 2 szklankami gorącej wody i gotuj 10 minut.

Krok 3

3 min

Żurek rozprowadź w 1l zimnej wody.

Krok 4

5 min

Żurek wlej do garnka z gotującymi się ziemniakami i gotuj na wolnym ogniu stale mieszając łyżką.

Krok 5

3 min

Kiełbasę pokrój w kostkę.

Krok 6

5 min

Garnek zdejmij z ognia, wsyp Barszcz Czerwony i dokładnie wymieszaj (bez gotowania).

Krok 7

2 min

Dodaj chrzan i śmietanę. Barszcz możesz podać z ćwiartkami jajka na twardo.

Krok 1 z 7

Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę.

Krok 2 z 7

Przygotowane ziemniaki zalej 2 szklankami gorącej wody i gotuj 10 minut.

Krok 3 z 7

Żurek rozprowadź w 1l zimnej wody.

Krok 4 z 7

Żurek wlej do garnka z gotującymi się ziemniakami i gotuj na wolnym ogniu stale mieszając łyżką.

Krok 5 z 7

Kiełbasę pokrój w kostkę.

Krok 6 z 7

Garnek zdejmij z ognia, wsyp Barszcz Czerwony i dokładnie wymieszaj (bez gotowania).

Krok 7 z 7

Dodaj chrzan i śmietanę. Barszcz możesz podać z ćwiartkami jajka na twardo.

Barszcz a` la ćwikła to mix żurku z barszczem czerwonym. Do ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w kostkę, dodajemy Żurek Naszą Specjalność WINIARY, kiełbasę pokrojoną w kostkę i Barszcz czerwony Ekspresową Zupę WINIARY. Pod koniec gotowania barszcz a` la ćwikłę doprawiamy chrzanem i śmietaną. Gotową zupę warto podać z jajkami na twardo, pokrojonymi w ćwiartki. Barszcz a` la ćwikła to złoty środek dla wszystkich tych, którzy wciąż nie mogą się zdecydować – barszcz czy żurek? ;)