Tarta z białym barszczem, jajkami przepiórczymi i białą kiełbasą

(0)

1 godz 30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Jola

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

1 opakowanie

Barszcz biały WINIARY

250 g

Mąka pszenna

125 g

Masło

0.25 łyżeczka

Sól

Jajko

300 g

Biała parzona kiełbasa

Jajko

200 ml

Śmietana 12%

Jajka przepiórcze

trochę

Świeży majeranek lub oregano

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

24.5 g

Wartość energetyczna

447.5 kcal

Tłuszcze

30.8 g

Białko

15.3 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Tarta zapiekana z białą kiełbasą, białym barszczem i jajkami przepiórczymi, udekorowana listkami majeranku i oregano, to danie w kulinarnych klimatach świąt wielkanocnych! Tartę z białym barszczem przygotuj z białą parzoną kiełbasą. Kiedy farsz będzie już podpieczony, czas na…smakowitą dekorację! Zrób w kiełbasianej tarcie kilka zagłębień i wbij do nich przepiórcze jajeczka. Kto pierwszy ukroi sobie kawałki tarty z jajkiem przepiórczym?

Krok 1
30 min

Mąkę, zimne masło i sól posiekaj. Dodaj jajko oraz 3 łyżki lodowatej wody, szybko zagnieć gładkie ciasto. Wstaw na 30 min do lodówki.
Krok 2
5 min

Następnie ciasto rozwałkuj, włóż do natłuszczonej formy na tatrę (o średnicy 26-28 cm), nakłuj widelcem lub przykryj papierem i obciąż grochem lub fasolą.
Krok 3
15 min

Piecz 15 minut w temperaturze 180°C.
Krok 4
7 min

Kiełbasę białą obierz z osłonki i pokrój w plasterki lub kostkę, rozłóż na podpieczonym cieście.
Krok 5
7 min

Barszcz biały połącz z 200 ml zimnej wody, śmietaną i jajkami. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, wylej na ciasto.
Krok 6
25 min

Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz 20 minut. Wyjmij z piekarnika. W podpieczonej masie zrób 6 wgłębień i wbij ostrożnie jajeczka przepiórcze. Wstaw do piekarnika i piecz jeszcze przez 4 minuty.
Krok 7
1 min

Przed podaniem udekoruj listkami majeranku lub oregano.

Krok 1 z 7

Mąkę, zimne masło i sól posiekaj. Dodaj jajko oraz 3 łyżki lodowatej wody, szybko zagnieć gładkie ciasto. Wstaw na 30 min do lodówki.

Krok 2 z 7

Następnie ciasto rozwałkuj, włóż do natłuszczonej formy na tatrę (o średnicy 26-28 cm), nakłuj widelcem lub przykryj papierem i obciąż grochem lub fasolą.

Krok 3 z 7

Piecz 15 minut w temperaturze 180°C.

Krok 4 z 7

Kiełbasę białą obierz z osłonki i pokrój w plasterki lub kostkę, rozłóż na podpieczonym cieście.

Krok 5 z 7

Barszcz biały połącz z 200 ml zimnej wody, śmietaną i jajkami. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, wylej na ciasto.

Krok 6 z 7

Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz 20 minut. Wyjmij z piekarnika. W podpieczonej masie zrób 6 wgłębień i wbij ostrożnie jajeczka przepiórcze. Wstaw do piekarnika i piecz jeszcze przez 4 minuty.

Krok 7 z 7

Przed podaniem udekoruj listkami majeranku lub oregano.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Tarta z białym barszczem, jajkami przepiórczymi i białą kiełbasą

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Tarta na kruchym spodzie makowym z jagodami

Tartaletki czekoladowe

Tarta bananowa

Cytrynowe Tartaletki