Pomidorowa
Zebrane przepisy na zupy pomidorowe to oryginalne połączenia smaku pomidorów z łososiem, bakłażanem, ciecierzycą (cieciorką).
Badania są jednoznaczne: Polacy kochają zupy pomidorowe i jedzą je najczęściej ze wszystkich zup! Mamy jednak nadzieję, że zebrane przez nas fantazyjne przepisy na zupy pomidorowe zaskoczą niejednego smakosza „pomidorówek” oryginalnymi połączeniami smaku pomidorów z łososiem, bakłażanem, ciecierzycą (cieciorką), kukurydzą, ze szparagową fasolką i parówką czy ziemniakami i rybą. Do przyprawiania zup z pomidorami możemy użyć kompozycji ziół, słodkiej lub ostrej papryki, a także... cynamonu („patent” kuchni greckiej), który doskonale podkreśla smak pomidorów.