45min
Łatwy
Zupa krem paprykowo-pomidorowy
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.75
Biała cebula
0.75
Czerwona cebula
0.75
ząbek
Duży ząbek czosnku
0.75
Duża marchewka
0.75
Papryka czerwona
0.75
Papryka żółta
0.75
opakowanie
0.75
Jabłko
1.5
łyżek
Olej rzepakowy
0.75
łyżeczka
Wędzona papryka
0.75
łyżeczka
Ziarna białej gorczycy
trochę
Sól i pieprz
1.5
łyżek
Śmietana 12%
trochę
Pestki (garść)
.
Wartości odżywcze
Białko
2.26 g
Węglowodany
16.75 g
Tłuszcze
8.69 g
Wartość energetyczna
146.11 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa krem paprykowo-pomidorowy to zdrowa, soczysta propozycja, w intensywnym kolorze. Zupa jest sycąca, a dzięki dodatkowi jabłka, ciekawie, delikatnie słodka. Zupa Pomidorowa Nasza Specjalność WINIARY doskonale zastępuje pomidory, których nie dostaniemy w naszej strefie klimatycznej w zimie.
Przygotowanie
45 min
-
Krok 1
3 minCebule i czosnek obrać, drobno posiekać. -
Krok 2
3 minPapryki umyć, wydrążyć, pokroić w plasterki lub kostkę. -
Krok 3
3 minMarchewkę umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. -
Krok 4
5 minNa dnie dużego garnka rozgrzać olej, dodać gorczycę, wrzucić cebulę z czosnkiem. Zeszklić. -
Krok 5
3 minDo warzyw dodać utartą marchewkę oraz paprykę: pokrojoną i wędzoną. Wymieszać, smażyć przez chwilę. -
Krok 6
15 minWarzywa zalać wodą - aż zakryje ich powierzchnię. Gotować przez ok. 15-20 minut. -
Krok 7
2 minJabłko umyć, obrać, zetrzeć na tarce. -
Krok 8
5 minW 300 ml rozmieszać opakowanie Zupy Pomidorowej Nasza Specjalność Winiary. Dolać do gotujących się warzyw. Wymieszać. Dodać utarte jabłko i gotować jeszcze przez klika minut. -
Krok 9
3 minZupę zmiksować na gładki krem. -
Krok 10
1 minDoprawić solą i pieprzem do smaku. -
Krok 11
2 minPodawać z kleksem śmietany i pestkami dyni.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0