Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami

Name: Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami
Prep time: PT18.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT28.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 1 opakowanie Zupa pomidorowa Nasza Specjalność WINIARY; 4 Suszone pomidory; 100 g Serek mascarpone; 3 liści Bazylia świeża; 750 ml Woda

28min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

3 porcje

1 opakowanie

Zupa pomidorowa Nasza Specjalność WINIARY

Suszone pomidory

100 g

Serek mascarpone

3 liści

Bazylia świeża

750 ml

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

2.4 g

Węglowodany

3.45 g

Tłuszcze

12.08 g

Wartość energetyczna

128.97 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Zawartość opakowania rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, ciągle mieszając.

Krok 2

5 min

Pomidory pokrój w kostkę, dodaj do zupy, zmiksuj.

Krok 3

5 min

Mascarpone połącz z zupą, zmiksuj.

Krok 4

3 min

Rozlej do bulionówek. Udekoruj listkiem bazylii.

Krok 1 z 4

Zawartość opakowania rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, ciągle mieszając.

Krok 2 z 4

Pomidory pokrój w kostkę, dodaj do zupy, zmiksuj.

Krok 3 z 4

Mascarpone połącz z zupą, zmiksuj.

Krok 4 z 4

Rozlej do bulionówek. Udekoruj listkiem bazylii.

Nieco włoskiej finezji - kremowa Zupa Pomidorowa Nasza Specjalność z suszonymi pomidorami i serem mascarpone, który nadaje jej łagodną, śmietankową nutę. Jeśli chcemy, by zupa była bardziej pożywna, możemy podać ją z tostem z pszennego pieczywa lub białym ryżem. Zupę dekorujemy świeżym listkiem bazylii lub posypujemy np. prażonymi ziarnami słonecznika czy pestkami dyni.