Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią
Dodaj do CookBook

Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

(0)
57 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  puszka
Pomidory pelati (ewentualnie 0,5 l passaty)
1  główka
Czosnek
0.25  l
Wywar mięsny lub warzywny
5  gałązek
Świeża bazylia
1 
Serek topiony śmietankowy (trójkąt lub 1/2 kostki)
1  szczypta
Sól morska
0.5  łyżeczka
Cukier
150  g
Ser mozzarella (waga po odsączeniu)
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
7.5 g
Wartość energetyczna
161.4 kcal
Tłuszcze
10.4 g
Białko
10.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa pomidorowa nie może się znudzić, gdy za każdym razem przygotujemy ją nieco inaczej. Dziś na obiad zupa pomidorowa krem. Wyjątkowo aromatyczna dzięki dodatkowi pieczonego czosnku i świeżej bazylii. Topiony serek nadaje zupie przyjemną kremową konsystencję. Łagodne w smaku kulki mini mozzarelli świetnie kontrastują z intensywnym smakiem i aromatem kremu.

Pieczenie wyciąga z czosnku i innych warzyw zupełnie nowe smaki i aromaty – dlatego często korzystamy z takiego przygotowania warzyw do zupy! Zobacz przepisy:

  • Krem pomidorowy z pieczonymi warzywami z parmezanem i grzankami

  • Zupa chrzanowa z domowym chrzanem i pieczonymi ziemniaczkami

  • Kremowa zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym i pieczonymi pomidorkami

  • Zupa brokułowa z parmezanem i pieczoną ciecierzycą

  • Zupa z pieczonej cebuli

  • Zupa z pieczonej cukinii z pesto z rukoli

  • Krem z modrej kapusty z gruszką i pieczoną ciecierzycą

  • Rozgrzewający krem pomidorowy na pieczonych warzywach

  • Krem z pieczonej dyni i ziemniaków z karmelizowaną jarzębiną

  • Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem i mascarpone

Przygotowanie

57 min
  • Krok 1

    30 min
    Ścinamy wierzch główki czosnku, skrapiamy czosnek oliwą, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st. C przez około pół godziny lub dłużej. Studzimy.
  • Krok 2

    20 min
    W garnku zagotowujemy wywar, dodajemy pomidory z puszki.
  • Krok 3

    1 min
    Z upieczonej i wystudzonej główki czosnku wyciskamy czosnek, dodajemy do zupy.
  • Krok 4

    3 min
    Połowę listków bazylii wrzucamy do garnka z zupą. Gotujemy chwilę.
  • Krok 5

    2 min
    Miksujemy zupę na krem z dodatkiem serka topionego, szczyptą soli i łyżeczką cukru.
  • Krok 6

    1 min
    Zupę podajemy z kulkami mozzarelli, dekorujemy resztą listków bazylii.
Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

Krok 1 z 6

Ścinamy wierzch główki czosnku, skrapiamy czosnek oliwą, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st. C przez około pół godziny lub dłużej. Studzimy.

Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

Krok 2 z 6

W garnku zagotowujemy wywar, dodajemy pomidory z puszki.

Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

Krok 3 z 6

Z upieczonej i wystudzonej główki czosnku wyciskamy czosnek, dodajemy do zupy.

Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

Krok 4 z 6

Połowę listków bazylii wrzucamy do garnka z zupą. Gotujemy chwilę.

Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

Krok 5 z 6

Miksujemy zupę na krem z dodatkiem serka topionego, szczyptą soli i łyżeczką cukru.

Zupa pomidorowa krem z pieczonym czosnkiem, mozzarellą i świeżą bazylią

Krok 6 z 6

Zupę podajemy z kulkami mozzarelli, dekorujemy resztą listków bazylii.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Przystawka
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

    Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

    1 godz 12 min Średni
  • Zupa porowa z ziemniakami

    Zupa porowa z ziemniakami

    36 min Łatwy
  • Zupa szczawiowa z jajkiem i kaszą jaglaną

    Zupa szczawiowa z jajkiem i kaszą jaglaną

    23 min Łatwy
  • Zupa węgierska

    Zupa węgierska

    55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu