Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Krupnik z jajkiem

0
82 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Marchewka
2 łyżek
Kasza jęczmienna perłowa
2 
Pomidory
2 
Jajko
2 płaskich łyżek
Pietruszka
100 ml
Śmietana 22%
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

82 min
Krok 1
5 min
Umyj i obierz marchewkę, a następnie zetrzyj na tarce.
Krok 2
5 min
Zagotuj 1 litr wody i rozpuść w niej kostki rosołowe.
Krok 3
5 min
Do wody dodaj kaszę i startą marchewkę.
Krok 4
1 min
Gotuj przez 30 minut.
Krok 5
5 min
W międzyczasie ugotuj jajka na twardo, ostudź je i obierz ze skorupek.
Krok 6
5 min
Obrane jajka pokrój w kostkę.
Krok 7
5 min
Sparz pomidory, obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do zupy.
Krok 8
1 min
Gotuj przez 5 minut.
Krok 9
2 min
Dopraw zupę do smaku solą i pieprzem.
Krok 10
3 min
Przed podaniem dodaj śmietanę i pokrojone jajka.
Krok 11
5 min
Umyj i posiekaj natkę pietruszki, posyp zupę po wlaniu do talerzy.
Krupnik z jajkiem

Krok 1 z 11

Umyj i obierz marchewkę, a następnie zetrzyj na tarce.

Krupnik z jajkiem

Krok 2 z 11

Zagotuj 1 litr wody i rozpuść w niej kostki rosołowe.

Krupnik z jajkiem

Krok 3 z 11

Do wody dodaj kaszę i startą marchewkę.

Krupnik z jajkiem

Krok 4 z 11

Gotuj przez 30 minut.

Krupnik z jajkiem

Krok 5 z 11

W międzyczasie ugotuj jajka na twardo, ostudź je i obierz ze skorupek.

Krupnik z jajkiem

Krok 6 z 11

Obrane jajka pokrój w kostkę.

Krupnik z jajkiem

Krok 7 z 11

Sparz pomidory, obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do zupy.

Krupnik z jajkiem

Krok 8 z 11

Gotuj przez 5 minut.

Krupnik z jajkiem

Krok 9 z 11

Dopraw zupę do smaku solą i pieprzem.

Krupnik z jajkiem

Krok 10 z 11

Przed podaniem dodaj śmietanę i pokrojone jajka.

Krupnik z jajkiem

Krok 11 z 11

Umyj i posiekaj natkę pietruszki, posyp zupę po wlaniu do talerzy.

W niemal każdym polskim domu funkcjonuje rodzinny przepis na krupnik, ale krupnik z jajkiem na twardo, marchewką i pomidorem może zaskoczyć niejednego znawcę i smakosza polskiej kuchni. Przygotowujemy go na aromatycznym Rosole drobiowym WINIARY, ze średnią lub grubą kaszą jęczmienną, a przed podaniem zabielamy śmietaną i posypujemy natką pietruszki oraz siekanym jajkiem. Warto spróbować, bo niewykluczone, że włączycie ten przepis do swojej kulinarnej kolekcji...
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika