Krupnik na skrzydełkach

44 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

500 g

Skrzydełka z kurczaka

1 szklanka

Kasza jęczmienna perłowa

1 szczypta

Sól

Liść laurowy

3 kulek

Ziele angielskie

100 g

Słonina

1500 g

Ziemniaki

Cebula

100 g

Seler naciowy

100 g

Korzeń pietruszki

200 g

Marchewka

1 łyżka

Majeranek

1 szczypta

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

572.96 kcal

Białko

25.16 g

Tłuszcze

26.41 g

Węglowodany

61.12 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Warzywa obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach.

Krok 2

5 min

Skrzydełka zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy, sól, gotować.

Krok 3

20 min

Następnie do wywaru wsypać kaszę jęczmienną i ziemniaki pokrojone w kostkę, wrzucić do wywaru, gotować do miękkości.

Krok 4

7 min

Słoninę drobno pokroić i przesmażyć wraz z drobno pokrojoną cebulą, dodać do krupniku.

Krok 5

2 min

Na koniec dodać majeranek i przyprawić do smaku przyprawami.

Krok 1 z 5

Warzywa obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach.

Krok 2 z 5

Skrzydełka zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy, sól, gotować.

Krok 3 z 5

Następnie do wywaru wsypać kaszę jęczmienną i ziemniaki pokrojone w kostkę, wrzucić do wywaru, gotować do miękkości.

Krok 4 z 5

Słoninę drobno pokroić i przesmażyć wraz z drobno pokrojoną cebulą, dodać do krupniku.

Krok 5 z 5

Na koniec dodać majeranek i przyprawić do smaku przyprawami.

Pyszny krupniczek na obiad

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Placki warzywne z gulaszem

80 min Łatwy

Zupa brokułowa z serkiem topionym

Krupnik na skrzydełkach

Składniki

Porady & triki