44min
Łatwy
Krupnik na skrzydełkach
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Skrzydełka z kurczaka
1
szklanka
Kasza jęczmienna perłowa
1
szczypta
Sól
2
Liść laurowy
3
kulek
Ziele angielskie
100
g
Słonina
1500
g
Ziemniaki
2
Cebula
100
g
Seler naciowy
100
g
Korzeń pietruszki
200
g
Marchewka
1
łyżka
Majeranek
1
szczypta
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
17.19 g
Węglowodany
50.73 g
Tłuszcze
19.79 g
Wartość energetyczna
447.6 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszny krupniczek na obiad
Przygotowanie
44 min
-
Krok 1
10 minWarzywa obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. -
Krok 2
5 minSkrzydełka zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy, sól, gotować. -
Krok 3
20 minNastępnie do wywaru wsypać kaszę jęczmienną i ziemniaki pokrojone w kostkę, wrzucić do wywaru, gotować do miękkości. -
Krok 4
7 minSłoninę drobno pokroić i przesmażyć wraz z drobno pokrojoną cebulą, dodać do krupniku. -
Krok 5
2 minNa koniec dodać majeranek i przyprawić do smaku przyprawami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0