Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Warzywa; dania warzywne; warzywa na obiad

Przepisy na pyszne dania bez laktozy

Nie tolerujesz laktozy? Sprawdź, które przepisy na pyszne potrawy jej nie zawierają! 

Przepisy 277

Pieczone placki ziemniaczane z płatkami owsianymi

Pieczone placki ziemniaczane z płatkami owsianymi

85 ze 100
35 min Łatwy
Kasza kuskus z krewetkami i awokado

Kasza kuskus z krewetkami i awokado

18 min Łatwy
Kurczak w sosie imbirowym

Kurczak w sosie imbirowym

70 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki

1 godz Łatwy
Kluski śląskie szare

Kluski śląskie szare

45 ze 100
35 min Łatwy
Klopsy na parze gotowane

Klopsy na parze gotowane

75 ze 100
50 min Łatwy
Karkówka w sosie barbecue

Karkówka w sosie barbecue

75 ze 100
13 godz Łatwy
Kaczka z grilla

Kaczka z grilla

90 ze 100
10 godz 22 min Łatwy
Kokosanki

Kokosanki

1 godz 3 min Łatwy
Jajka faszerowane szynką, chrzanem i szczypiorkiem

Jajka faszerowane szynką, chrzanem i szczypiorkiem

25 min Łatwy
Koktajl z buraków i marchwi

Koktajl z buraków i marchwi

25 min Łatwy
Kopytka z kaszy gryczanej

Kopytka z kaszy gryczanej

95 ze 100
58 min Łatwy
Karczek pieczony w ziołach

Karczek pieczony w ziołach

70 ze 100
26 godz 10 min Łatwy
Colesław - przepis na surówkę

Colesław - przepis na surówkę

30 min Łatwy
Krokodyle łzy - nalewka imbirowa

Krokodyle łzy - nalewka imbirowa

2160 godz 10 min Łatwy
Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatka jarzynowa tradycyjna

1 godz 25 min Łatwy
Placki ziemniaczane - przepis

Placki ziemniaczane - przepis

95 ze 100
30 min Łatwy
Sękacz

Sękacz

1 godz 23 min Łatwy
Falafel - smażone kulki z ciecierzycy

Falafel - smażone kulki z ciecierzycy

90 ze 100
30 min Łatwy
Marynowana cukinia

Marynowana cukinia

45 min Łatwy
Szakszuka

Szakszuka

18 min Łatwy
Ciasto z cukinią i cynamonem

Ciasto z cukinią i cynamonem

1 godz 10 min Łatwy
Biszkopt z pięciu jaj

Biszkopt z pięciu jaj

1 godz 2 min Łatwy
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem

Surówka z czerwonej kapusty z majonezem

35 min Łatwy
Pieczone frytki z warzyw – marchewki, cukinii i batata

Pieczone frytki z warzyw – marchewki, cukinii i batata

1 godz 51 min Średni
Baba ghanoush czyli pasta z pieczonego bakłażana

Baba ghanoush czyli pasta z pieczonego bakłażana

41 min Łatwy
Jajka w koszulkach (jajka poche)

Jajka w koszulkach (jajka poche)

12 min Łatwy
Tradycyjne jajka wielkanocne

Tradycyjne jajka wielkanocne

22 min Łatwy
Bułeczki zajączki

Bułeczki zajączki

1 godz 13 min Łatwy
Gruszki marynowane

Gruszki marynowane

1 godz 30 min Średni
Guacamole z limonką i pieczonym czosnkiem

Guacamole z limonką i pieczonym czosnkiem

1 godz Łatwy
Filety śledziowe w zdrowej odsłonie

Filety śledziowe w zdrowej odsłonie

15 min Łatwy
Frytki z topinambura

Frytki z topinambura

25 min Łatwy
Galaretkowe woreczki z owocami

Galaretkowe woreczki z owocami

3 godz 45 min Łatwy
Dżem truskawkowo-rabarbarowy

Dżem truskawkowo-rabarbarowy

28 min Łatwy
Cukinia à la ananas

Cukinia à la ananas

8 godz 42 min Łatwy
Czarne spaghetti z mątwy z małżami

Czarne spaghetti z mątwy z małżami

70 ze 100
31 min Łatwy
Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy

2 godz 3 min Łatwy
Domowy smalec z pieczarkami i cebulą

Domowy smalec z pieczarkami i cebulą

1 godz 45 min Łatwy
Dorada pieczona z ziemniakami

Dorada pieczona z ziemniakami

70 ze 100
1 godz 6 min Łatwy
Domowe paprykowe chipsy z młodych ziemniaków

Domowe paprykowe chipsy z młodych ziemniaków

16 min Łatwy
Sałatka z jajek i ogórka kiszonego

Sałatka z jajek i ogórka kiszonego

25 min Łatwy
Sałatka z kapustą pekińską i jajkiem

Sałatka z kapustą pekińską i jajkiem

20 min Łatwy
Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

20 min Łatwy
Babka z kakao

Babka z kakao

1 godz 20 min Łatwy
Puszyste ciasto jabłkowe z kisielem

Puszyste ciasto jabłkowe z kisielem

1 godz 20 min Łatwy
Babeczki cytrynowe

Babeczki cytrynowe

46 min Łatwy
Ciecierzyca i fasolka smażone z jajkiem

Ciecierzyca i fasolka smażone z jajkiem

15 min Łatwy
Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

75 ze 100
6 godz 25 min Łatwy
Zupa grochowa z łuskanego grochu

Zupa grochowa z łuskanego grochu

1 godz 21 min Średni

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Page 4
  • Page 5
  • Page 6
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

W jaki sposób unikać laktozy? 

Laktoza to rodzaj organicznego związku chemicznego z grupy węglowodanów. Występuje ona w mleku wszystkich ssaków, łącznie z mlekiem kobiecym. U niektórych osób występuje nietolerancja laktozy, czyli nadwrażliwość pokarmowa wynikająca z niedostatecznego trawienia tej substancji. Po spożyciu produktów zawierających laktozę osoby takie często cierpią na biegunki, nieprzyjemne wzdęcia i silne bóle brzucha. W takiej sytuacji najlepszym rozwiązaniem jest unikanie wszelkich potraw oraz produktów zawierających laktozę. 

Na szczęście na sklepowych półkach coraz częściej można znaleźć produkty mleczne (mleko, sery, jogurty) całkowicie bezpieczne dla osób nadwrażliwych, bo zupełnie pozbawione laktozy. Jednak kupując pieczywo, gotowe dania (np. ciasta, wypieki czy pierogi), warto sprawdzić, czy do ich przygotowania nie użyto klasycznego mleka, śmietany lub serów. Na co dzień krowie mleko można zastąpić roślinnym (migdałowym, kokosowym, sojowym), dzięki czemu przyrządzane z ich udziałem potrawy nabiorą przyjemnie orzechowego posmaku. 

Mleczne przekąski bez laktozy 

Masz ochotę na przekąskę mleczną, ale obawiasz się, że laktoza może ci zaszkodzić? Przygotuj kokosowy deser z chia i musem truskawkowym, który swoim nietuzinkowym wyglądem podbije serca zarówno dzieci, jak i dorosłych. Aromatyczne mleko kokosowe jest tutaj bazą, w której mogą napęcznieć nasiona chia. Uroczo kropkowany deser przełóż do wysokich, przezroczystych szklanek, a jego wierzch udekoruj musem ze zmiksowanych truskawek i tężejącej galaretki. Pucharki wstaw do lodówki na 2-3 godziny, by się porządnie schłodził i zgęstniał. 

Tort bez laktozy? To możliwe! 

Kto nie przepada za słodkimi tortami z dodatkiem rozpływającego się w ustach kremu śmietanowego? Zdawałoby się, że przygotowanie takiej pyszności bez dodatku nabiału z laktozą nie jest możliwe, jednak przyrządzając np. wyśmienity tort Pavlova, jego wnętrze można wypełnić idealnie gładkim kremem bezpiecznym dla osób nadwrażliwych. Wystarczy jedynie tradycyjną śmietanę 36% zamienić na tę w wersji bez laktozy. Bez obaw – taka śmietana także ubije się na puszystą piankę, dokładnie tak samo jak klasyczna. Mając gotowy gęsty, lecz delikatny krem, możemy nim przełożyć bezę z ubitych białek lub cienkie blaty ciasta biszkoptowego, tworząc wyśmienite ciasto, idealne zarówno na wspólny podwieczorek, jak i uroczyste przyjęcie w gronie rodzinnym. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu