Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Wietnamska zupa Pho szybka
Dodaj do CookBook

Wietnamska zupa Pho szybka

(0)
1 godz 35 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 Porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Filet z kurczaka
6  łyżek
Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
2  łyżek
Przyprawa w płynie MAGGI
1 
Cynamon kora
1 
Gwiazdka anyżu
1  łyżka
Sos rybny
1 
Cebula
5  ząbków
Czosnek
1  pęczek
Cebula dymka
3  cm
Korzeń imbiru
1 
Czosnek marynowany - składniki:
4  ząbków
Czosnek
0.5 
Papryczka chili
2  łyżek
Cukier
3  łyżek
Woda
3  łyżek
Ocet
trochę
Dodatków:
1  opakowanie
Makaron ryżowy
1  pęczek
Świeże zioła: rozmaryn, tymianek (opcjonalnie)
trochę
Papryczka chili
2  l
Woda
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
96.9 g
Wartość energetyczna
547.4 kcal
Tłuszcze
4.3 g
Białko
25 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wietnamska zupa Pho podbiła serca i podniebienia smakoszy na całym świecie. To wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo aromatycznego bulionu, delikatne plastry mięsa i świeże dodatki, tworząc niezapomniane doświadczenie kulinarne. Taka zupa świetnie sprawdzi się jako pożywne danie obiadowe lub kolacja. Z łatwością dopasujesz smak tej zupy do tego, co lubisz. Wystarczy, że dodasz do niej swoje ulubione warzywa i kawałki mięsa, jeśli wolisz mięsne potrawy. Brzmi ciekawie? Jeśli tak, koniecznie sprawdź ten przepis i ugotuj tę zupę razem z nami.


Wietnamska zupa Pho – pyszny klasyk wietnamskiej kuchni

Każda łyżka wietnamskiej zupy Pho to prawdziwa eksplozja smaków, które w kilka chwil przeniosą Cię do Azji. Nie musisz nawet wychodzić z domu, żeby poczuć się jak na drugim końcu świata.

Podstawą zupy Pho jest klarowny, głęboki bulion, który w połączeniu z pozostałymi składnikami tworzy wyjątkową całość. Dla podkreślenia azjatyckiego charakteru, tuż przed podaniem zupy możesz posypać ją świeżymi ziołami (np. kolendrą, miętą lub tajską bazylią). Świetnie pasuje tu też marynowany czosnek i papryczka chili, która dodaje ostrości. Smacznego!

Przygotowanie

95 min
  • Krok 1

    5 min
    W dużym garnku umieść wodę, Bulion drobiowy WINIARY i dodaj Przyprawę w płynie Maggi.
  • Krok 2

    5 min
    Dodaj gwiazdkę anyżu, cynamon, sos rybny, cebulę, czosnek i imbir.
  • Krok 3

    30 min
    Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
  • Krok 4

    20 min
    Dodaj filety z kurczaka do wywaru i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany, około 15-20 minut. Wyjmij kurczaka, ostudź i pokrój w cienkie plasterki.
  • Krok 5

    10 min
    W małym rondelku wymieszaj czosnek, paprykę chili, cukier, wodę i ocet. Zagotuj i ostudź.
  • Krok 6

    10 min
    Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  • Krok 7

    5 min
    Na talerze rozłóż makaron, na wierzch ułóż plasterki kurczaka.
  • Krok 8

    5 min
    Zalej gorącym wywarem, upewniając się, że zupa jest odpowiednio gorąca.
  • Krok 9

    5 min
    Na wierzch dodaj czosnek marynowany, świeże zioła i pokrojoną paprykę chili.
Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 1 z 9

W dużym garnku umieść wodę, Bulion drobiowy WINIARY i dodaj Przyprawę w płynie Maggi.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 2 z 9

Dodaj gwiazdkę anyżu, cynamon, sos rybny, cebulę, czosnek i imbir.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 3 z 9

Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 4 z 9

Dodaj filety z kurczaka do wywaru i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany, około 15-20 minut. Wyjmij kurczaka, ostudź i pokrój w cienkie plasterki.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 5 z 9

W małym rondelku wymieszaj czosnek, paprykę chili, cukier, wodę i ocet. Zagotuj i ostudź.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 6 z 9

Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 7 z 9

Na talerze rozłóż makaron, na wierzch ułóż plasterki kurczaka.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 8 z 9

Zalej gorącym wywarem, upewniając się, że zupa jest odpowiednio gorąca.

Wietnamska zupa Pho szybka

Krok 9 z 9

Na wierzch dodaj czosnek marynowany, świeże zioła i pokrojoną paprykę chili.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Kuchnia azjatycka
  • Niski poziom cukru
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wietnamska zupa krewetkowa

    Wietnamska zupa krewetkowa

    50 min Łatwy
  • Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

    Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

    32 min Łatwy
  • Zupa wietnamska z wołowiną i makaronem ryżowym

    Zupa wietnamska z wołowiną i makaronem ryżowym

    26 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu