Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wietnamska zupa Pho szybka
Wietnamska zupa Pho szybka
Dodaj do CookBook

Wietnamska zupa Pho szybka

(1)
1 godz 35 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
instagram ikona Youtube ikona Facebook ikona
Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 Porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Filet z kurczaka
6  łyżek
Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
2  łyżek
Przyprawa w płynie MAGGI
1 
Cynamon kora
1 
Gwiazdka anyżu
1  łyżka
Sos rybny
1 
Cebula
5  ząbków
Czosnek
1  pęczek
Cebula dymka
3  cm
Korzeń imbiru
1 
Czosnek marynowany - składniki:
4  ząbków
Czosnek
0.5 
Papryczka chili
2  łyżek
Cukier
3  łyżek
Woda
3  łyżek
Ocet
trochę
Dodatków:
1  opakowanie
Makaron ryżowy
1  pęczek
Świeże zioła: rozmaryn, tymianek (opcjonalnie)
trochę
Papryczka chili
2  l
Woda
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
96.9 g
Wartość energetyczna
547.4 kcal
Tłuszcze
4.3 g
Białko
25 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wietnamska zupa Pho podbiła serca i podniebienia smakoszy na całym świecie. To wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo aromatycznego bulionu, delikatne plastry mięsa i świeże dodatki, tworząc niezapomniane doświadczenie kulinarne. Taka zupa świetnie sprawdzi się jako pożywne danie obiadowe lub kolacja. Z łatwością dopasujesz smak tej zupy do tego, co lubisz. Wystarczy, że dodasz do niej swoje ulubione warzywa i kawałki mięsa, jeśli wolisz mięsne potrawy. Brzmi ciekawie? Jeśli tak, koniecznie sprawdź ten przepis i ugotuj tę zupę razem z nami.


Wietnamska zupa Pho – pyszny klasyk wietnamskiej kuchni

Każda łyżka wietnamskiej zupy Pho to prawdziwa eksplozja smaków, które w kilka chwil przeniosą Cię do Azji. Nie musisz nawet wychodzić z domu, żeby poczuć się jak na drugim końcu świata.

Podstawą zupy Pho jest klarowny, głęboki bulion, który w połączeniu z pozostałymi składnikami tworzy wyjątkową całość. Dla podkreślenia azjatyckiego charakteru, tuż przed podaniem zupy możesz posypać ją świeżymi ziołami (np. kolendrą, miętą lub tajską bazylią). Świetnie pasuje tu też marynowany czosnek i papryczka chili, która dodaje ostrości. Smacznego!

Przygotowanie

95 min
  • Krok 1

    5 min
    W dużym garnku umieść wodę, Bulion drobiowy WINIARY i dodaj Przyprawę w płynie Maggi.
  • Krok 2

    5 min
    Dodaj gwiazdkę anyżu, cynamon, sos rybny, cebulę, czosnek i imbir.
  • Krok 3

    30 min
    Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
  • Krok 4

    20 min
    Dodaj filety z kurczaka do wywaru i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany, około 15-20 minut. Wyjmij kurczaka, ostudź i pokrój w cienkie plasterki.
  • Krok 5

    10 min
    W małym rondelku wymieszaj czosnek, paprykę chili, cukier, wodę i ocet. Zagotuj i ostudź.
  • Krok 6

    10 min
    Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  • Krok 7

    5 min
    Na talerze rozłóż makaron, na wierzch ułóż plasterki kurczaka.
  • Krok 8

    5 min
    Zalej gorącym wywarem, upewniając się, że zupa jest odpowiednio gorąca.
  • Krok 9

    5 min
    Na wierzch dodaj czosnek marynowany, świeże zioła i pokrojoną paprykę chili.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Kuchnia azjatycka
  • Niski poziom cukru
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa wietnamska z wołowiną i makaronem ryżowym

    Zupa wietnamska z wołowiną i makaronem ryżowym

    26 min Łatwy
  • Wietnamska zupa krewetkowa

    Wietnamska zupa krewetkowa

    50 min Łatwy
  • Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

    Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

    32 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu