Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw
Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw
Dodaj do CookBook

Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

(1)
32 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Boczek
1  Płaska łyżka
Sól
1  Płaska łyżka
Oliwa z oliwek
1  Płaska łyżka
Sos sojowy
1 
Cebula
1 
Cytryna
60  ml
Ocet
2  płaskich łyżek
Cukier
2  płaskich łyżek
Sos sojowy
2 
Ogórek
1 
Marchewka
6 
Bułeczki francuskie
1  pęczek
Kolendra
1 
Chili
4  płaskich łyżek
Majonez Dekoracyjny WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
13.7 g
Wartość energetyczna
398.1 kcal
Tłuszcze
31.2 g
Białko
16.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw to propozycja dla tych, którzy uwielbiają nowe smaki. Upieczony boczek jest tutaj miękki, ale skórkę ma chrupiącą, a w połączeniu z ogórkiem i marchewką daje niepowtarzalne doznania smakowe. Doprawienie kanapki Majonezem Dekoracyjnym WINIARY oraz świeżą kolendrą jest dopełnieniem smakowitego efektu azjatyckiej kanapki.

Przygotowanie

32 min

  • Krok 1

    10 min
    Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C.

  • Krok 2

    5 min
    Ostrym nożem wytnij kratkę na skórce boczku.

  • Krok 3

    2 min
    W miseczce wymieszaj sól, oliwę oraz sos sojowy i wetrzyj w boczek, szczególnie w nacięcia.

  • Krok 4

    2 min
    Przełóż mięso do naczynia do zapiekania skórką do dołu i piecz przez półtorej godziny. Po tym czasie wyjmij boczek z piekarnika, a temperaturę zwiększ do 220°C.

  • Krok 5

    2 min
    Ostrożnie wyjmij boczek, a na dnie ułóż cebulę i cytrynę pokrojone w plasterki. Na nich umieść boczek skórką do góry i piecz jeszcze 30 minut, aż mięso będzie miękkie, a skórka złocista i chrupiąca.

  • Krok 6

    5 min
    W dużej misce wymieszaj ocet, cukier i 1 łyżkę sosu sojowego, aż cukier się rozpuści. Dodaj pokrojony w ukośne plasterki ogórek i pokrojoną w długie słupki marchewkę. Wymieszaj i odstaw na 10 minut.

  • Krok 7

    5 min
    Bagietki przekrój na pół, a następnie każdą połówkę natnij wzdłuż. Do środka włóż 2–3 plastry boczku i marynowane ogórki z marchewką, po czym posyp posiekaną kolendrą i pokrojonym w cienkie plastry chili.

  • Krok 8

    1 min
    Majonez dopraw pozostałym sosem sojowym i podawaj do kanapek.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kanapki
  • Kuchnia azjatycka
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Warzywa
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa wietnamska z wołowiną i makaronem ryżowym

    Zupa wietnamska z wołowiną i makaronem ryżowym

     26 min Łatwy
  • Wietnamska zupa Pho szybka

    Wietnamska zupa Pho szybka

     1 godz 35 min Łatwy
  • Wietnamska zupa krewetkowa

    Wietnamska zupa krewetkowa

     50 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu