Jak ugotować jajko na twardo?
Ugotowanie jajka na twardo jest znacznie prostsze od jajka na miękko. Tu nie potrzeba zbyt wielu zabiegów – wystarczy po prostu kontrolować czas.
Gotowanie jajka na twardo - porady
- Nalej do garnka wodę i włóż do niej jajka. Czekaj aż woda się zagotuje.
- Od momentu zagotowania się wody, gotuj jajka dokładnie 8 minut.
- Po upływie tego czasu wylej wodę z garnka. Na jej miejsce wlej zimną wodę, aby lekko je schłodzić i zatrzymać proces gotowania.
- Po wystudzeniu jajek, obierz je. Gotowe!
Jeśli wyjmiesz jajko z wody zbyt szybko, wtedy dostaniesz jajko na miękko lub półtwardo. Natomiast zbyt długie gotowanie spowoduje, że wokół żółtka pojawi się zielona otoczka.
lite