Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami
75 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
75 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
14.2g / 15%
Węglowodany
53g / 53%
Tłuszcze
14.5g / 32%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

 +

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami
Wróć

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

(0)
33min
Łatwy

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Z Planerem posiłków szybko przygotujesz menu dopasowane do Twoich smaków. W jednym miejscu są smaczne przepisy i lista zakupów. Wejdź do MyMenu Plan z menu strony, zaloguj się na konto i wybieraj spośród setek inspiracji, jakie dla Ciebie mamy. Dowiedz się więcej o MyMenu Plan.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  łyżek
Masło
2  łyżek
Mąka
1  kostka
Rosół wołowy Winiary
1  pęczek
Koperek
100  ml
Mleko
trochę
Pieprz i sól
trochę
Cukier
4 
Jajko
1  kg
Ziemniaki
3  łyżek
Kwaśna śmietana
200  ml
Słodka śmietanka
1  łyżeczka
Ocet jabłkowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
14.24 g
Węglowodany
53.03 g
Tłuszcze
14.47 g
Wartość energetyczna
389.04 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami to prawdziwy smakołyk, który przygotujesz z prostych i łatwo dostępnych składników. Gotowy sos możesz podawać z jajkiem, warzywami lub z mięsem - w zależności od tego, co lubisz.

Przygotowanie

33 min

  • Krok 1

    5 min
    W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i delikatnie podsmaż.

  • Krok 2

    20 min
    Przesmażoną mąkę zalej zimnym bulionem przygotowanym według instrukcji na opakowaniu, dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 20 minut.

  • Krok 3

    5 min
    Dodaj drobno posiekany koperek i cały czas podgrzewaj.

  • Krok 4

    1 min
    Wymieszaj kwaśną i słodką śmietanę, dopraw solą i pieprzem.

  • Krok 5

    1 min
    Dopraw do smaku kilkoma kroplami octu jabłkowego i cukru.

  • Krok 6

    1 min
    Podawaj z jajkiem na twardo i młodymi ziemniakami.
Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 1 z 6

W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i delikatnie podsmaż.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 2 z 6

Przesmażoną mąkę zalej zimnym bulionem przygotowanym według instrukcji na opakowaniu, dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 20 minut.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 3 z 6

Dodaj drobno posiekany koperek i cały czas podgrzewaj.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 4 z 6

Wymieszaj kwaśną i słodką śmietanę, dopraw solą i pieprzem.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 5 z 6

Dopraw do smaku kilkoma kroplami octu jabłkowego i cukru.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 6 z 6

Podawaj z jajkiem na twardo i młodymi ziemniakami.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Wielkanoc

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pikantna lasagne

     1 godz 20 min

  • Zupa ze świeżych ogórków gruntowych

     31 min Łatwy

  • Klopsiki z indyka w sosie koperkowym

     42 min

  • Klopsiki w sosie warzywnym

     1 godz 1 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu