75 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
75 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
14.2g / 15%
Węglowodany
53g / 53%
Tłuszcze
14.5g / 32%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

(0)
33min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

3  łyżek
Masło
2  łyżek
Mąka
1  pęczek
Koperek
100  ml
Mleko
trochę
Pieprz i sól
trochę
Cukier
4 
Jajko
1  kg
Ziemniaki
3  łyżek
Kwaśna śmietana
200  ml
Słodka śmietanka
1  łyżeczka
Ocet jabłkowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
14.24 g
Węglowodany
53.03 g
Tłuszcze
14.47 g
Wartość energetyczna
389.04 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami to prawdziwy smakołyk, który przygotujesz z prostych i łatwo dostępnych składników. Gotowy sos możesz podawać z jajkiem, warzywami lub z mięsem - w zależności od tego, co lubisz.
Gotujmy

Przygotowanie

33 min
Krok 1
5 min
W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i delikatnie podsmaż.
Krok 2
20 min
Przesmażoną mąkę zalej zimnym bulionem przygotowanym według instrukcji na opakowaniu, dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 20 minut.
Krok 3
5 min
Dodaj drobno posiekany koperek i cały czas podgrzewaj.
Krok 4
1 min
Wymieszaj kwaśną i słodką śmietanę, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
1 min
Dopraw do smaku kilkoma kroplami octu jabłkowego i cukru.
Krok 6
1 min
Podawaj z jajkiem na twardo i młodymi ziemniakami.
Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 1 z 6

W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i delikatnie podsmaż.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 2 z 6

Przesmażoną mąkę zalej zimnym bulionem przygotowanym według instrukcji na opakowaniu, dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 20 minut.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 3 z 6

Dodaj drobno posiekany koperek i cały czas podgrzewaj.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 4 z 6

Wymieszaj kwaśną i słodką śmietanę, dopraw solą i pieprzem.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 5 z 6

Dopraw do smaku kilkoma kroplami octu jabłkowego i cukru.

Sos koperkowy z jajkiem i młodymi ziemniakami

Krok 6 z 6

Podawaj z jajkiem na twardo i młodymi ziemniakami.

Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika