Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

W tradycyjnej kuchni polskiej królowały zupy z ogórków kiszonych, jednakże równie smaczne są zupy ogórkowe z ogórków świeżych. Wśród przepisów na zupy ogórkowe znajdziemy orzeźwiające chłodniki i zupy typu gazpacho, przyrządzane z dodatkiem surowych warzyw na kefirze czy kwaśnej śmietanie, podawane z grzankami, fetą, krewetkami lub kozim sereem, a także warzywne zupy na gorąco z gotowanych lub podduszonych zielonych ogórków. Warto wypróbować różne warianty i sprawdzić, które ogórkowe smaki przypadną do gustu rodzinie ;)