47min
Łatwy
Zupa ogórkowa z pieczonym fenkułem i orzechami włoskimi
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
2
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY
500
ml
Woda
1
Fenkuł
1
łyżka
Miód
30
g
Orzechy włoskie
trochę
Sól
trochę
Koperek
trochę
Kwaśna Śmietana 18%
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
6.02 g
Węglowodany
20.9 g
Tłuszcze
11.28 g
Wartość energetyczna
191.58 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa ogórkowa może kusić w wielu wersjach i niekoniecznie muszą to być przepisy na tradycyjne dania. Co powiesz na pyszną zupę ogórkową z pieczonym fenkułem i orzechami włoskimi? Bazę zupy ogórkowej przygotujesz bardzo szybko dzięki Zupie ogórkowej Jak u Mamy WINIARY. Dodaj do tego cienko pokrojone i upieczone plastry fenkuła oraz upieczone orzechy włoskie. Przekonasz się, że dzięki temu zupa ogórkowa zyska nowy, delikatnie słodkawy aromat. Całość serwuj ze świeżym koperkiem i śmietaną.
Przygotowanie
47 min
-
Krok 1
10 minFenkuł pokrój na niezbyt cienkie plastry, skrop oliwą oraz miodem i dopraw solą i pieprzem. -
Krok 2
20 minWstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok 15-20 min, aż fenkuł lekko się zarumieni. -
Krok 3
10 minNa osobnej blaszce wstaw do piekarnika orzechy włoskie i praż ok. 10 min. -
Krok 4
5 minW garnku wymieszaj 500 ml zimnej wody z zawartością opakowania. Całość podgrzewaj powoli, aż do zagotowania. Dopraw zupę solą, pieprzem, kwaśną śmietaną i posiekanym koperkiem. -
Krok 5
2 minPodawaj z pieczonym fenkułem oraz pokruszonymi prażonymi orzechami. Buon appetito!
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0