53min
Łatwy
Zupa ogórkowa-krem
Winiary
winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
2
Ziemniaki
50
g
Por (biała część)
2
łyżek
Masło
3
Ogórek kiszony
1
Ogórek zielony
2
łyżek
Koperek posiekany
100
ml
Śmietana 30%
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
2.01 g
Węglowodany
10.42 g
Tłuszcze
12.99 g
Wartość energetyczna
159.54 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa kremowa z ogórków charakteryzuje się gęstą konsystencją, aksamitnym połyskiem i wyrazistym smakiem warzyw z przyprawami. Im gęściejszą zupę chcesz otrzymać, tym więcej warzyw powinieneś wykorzystać. Zupę krem można również zagęścić śmietaną, jogurtem naturalnym lub mąką. Krem ogórkowy możesz podać z grzankami w całości lub w kawałkach – możesz posypać nimi zupę dla dekoracji, dodając też natkę pietruszki, pokrojonego kiszonego ogórka i kleksa ze śmietany. Tak podaną kremową zupą powinien zachwycić się każdy poczęstowany!
Przygotowanie
53 min
Krok 1
10 min
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
Krok 2
5 min
Umyj i pokrój por w równe krążki.
Krok 3
5 min
Ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Krok 4
3 min
Ogórek świeży (mały) obierz i pokrój w kostkę.
Krok 5
5 min
Na patelni rozgrzej masło, wrzuć ziemniaki i por, podsmaż chwilę, mieszając.
Krok 6
10 min
Przełóż warzywa do garnka, wlej 3 szklanki wody i wsyp ZIARENKA SMAKU. Gotuj przez 10 minut.
Krok 7
10 min
Dodaj starte ogórki kiszone i gotuj kolejne 10 minut.
Krok 8
3 min
Zmiksuj zupę, dodaj zieleninę.
Krok 9
2 min
Nalewaj gotową zupę na talerze, dodaj śmietanę, koperek i pokrojony w kostkę świeży ogórek.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0