1 godz 2 min
Łatwy
Zupa krem z ziemniaków
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
kostek
200
g
Śmietana 30%
1
Cebula
1
czubata łyżka
Koperek posiekany
trochę
Pieprz czarny
1
Ogórek świeży
750
g
Ziemniaki
.
Wartości odżywcze
Białko
4.01 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcze
3.79 g
Wartość energetyczna
147.14 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zamiast tradycyjnej kartoflanki - zupa krem z ziemniaków na Rosole drobiowym, ze śmietanką i... świeżym ogórkiem. Bardzo dekoracyjna i zaskakująca przyjemnym połączeniem smaków. Świetnie komponuje się z gorącymi pasztecikami z mięsem.
Przygotowanie
62 min
-
Krok 1
15 minKostki rosołowe rozpuść w 1 l wrzącej wody. -
Krok 2
15 minZiemniaki i cebulę obierz i pokrój w kostkę. -
Krok 3
20 minWrzuć do rosołu i gotuj przez 20 minut, a potem zmiksuj. -
Krok 4
10 minOgórka obierz i pokrój w drobną kostkę. Do zupy dodaj ogórka i dopraw pieprzem. Gotuj jeszcze 5 minut. -
Krok 5
2 minDodaj śmietanę. Podawaj w bulionówkach, posypaną siekanym koperkiem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0