Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa z ogórków kiszonych
Dodaj do CookBook

Zupa z ogórków kiszonych

(0)
1 godz 11 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Wafelek2601
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Ogórek kiszony
1  szklanka
Woda z ogórków kiszonych
1 
Korpus kurczaka
2 
Marchewka
1  pęczek
Natka pietruszki
4 
Ziemniaki
1 
Cebula
1 
Pietruszka
0.5 
Seler
1 
Por (biała część)
2 
Liść laurowy
2  kulek
Ziele angielskie
trochę
Sól
2  ząbków
Czosnek
trochę
Posiekany szczypiorek
2  łyżek
Śmietana
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
23.2 g
Wartość energetyczna
176.2 kcal
Tłuszcze
6.3 g
Białko
8.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak odmienić tradycyjną ogórkową? Lubisz eksperymentować ze smakami? Wypróbuj zupę z ogórków kiszonych. Kwaskowatość ogórków daje się wyczuć od pierwszej łyżki, natomiast orzeźwiający charakter tych zielonych warzyw ochłodzi Cię w ciepłe dni. Oryginalna zupa wykonana ze standardowych, ogólnodostępnych składników to przepis na szybkie i proste w wykonaniu danie.

Przygotowanie

71 min

  • Krok 1

    15 min
    Do osolonej wody włożyć kości i zagotować wodę.

  • Krok 2

    10 min
    Do wywaru dodać opieczoną cebulę, korzeń pietruszki, por, 2 marchewki, czosnek, seler i wodę z ogórków kiszonych.

  • Krok 3

    5 min
    Ogórki zetrzeć na tarce na największych oczkach, dodać do zupy.

  • Krok 4

    30 min
    Gotować na małym ogniu.

  • Krok 5

    5 min
    Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i zioła.

  • Krok 6

    3 min
    Pod koniec można zabielić zupę śmietaną.

  • Krok 7

    2 min
    Doprawić pieprzem i solą,

  • Krok 8

    1 min
    Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Zupa z ogórków kiszonych

Krok 1 z 8

Do osolonej wody włożyć kości i zagotować wodę.

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 2 z 8

Do wywaru dodać opieczoną cebulę, korzeń pietruszki, por, 2 marchewki, czosnek, seler i wodę z ogórków kiszonych.

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 3 z 8

Ogórki zetrzeć na tarce na największych oczkach, dodać do zupy.

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 4 z 8

Gotować na małym ogniu.

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 5 z 8

Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i zioła.

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 6 z 8

Pod koniec można zabielić zupę śmietaną.

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 7 z 8

Doprawić pieprzem i solą,

Zupa z ogórków kiszonych

Krok 8 z 8

Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.0 z 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

4

Mirosław

Tylko jeść i jeść taka smaczna bo tak naprawdę to polskie zupy są wszystkie smaczne
Anonim (niezweryfikowany) 10/16/2020-08:55 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 12/17/2020-01:34 CET
Zgadzamy się!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Przystawka
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa kartoflanka z boczkiem

    Zupa kartoflanka z boczkiem

     1 godz 5 min Łatwy
  • Zupa krem z białych warzyw z gruszką i chipsami z jarmużu

    Zupa krem z białych warzyw z gruszką i chipsami z jarmużu

     1 godz 4 min Średni
  • Zupa ze świeżych ogórków z pulpecikami

    Zupa ze świeżych ogórków z pulpecikami

     30 min Łatwy
  • Kremowa zupa z zielonych szparagów z kozim serem

    Kremowa zupa z zielonych szparagów z kozim serem

     16 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu