Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Zupa ogórkowa z mięsem i ryżem to pomysł na nową wersję tradycyjnej ogórkowej. Zamiast ziemniaków dodajemy do niej mielone mięso i ryż. Mimo tej wariacji zupa ogórkowa nie traci nic ze swojej tradycyjnej, uroczej prostoty – całość zabielamy śmietaną i doprawiamy jedynie solą i pieprzem. Pomysł na zupę ogórkową z mięsem i ryżem to przepis mniej tradycyjny, ale tak samo niezawodny, i oczywiście – wyjątkowo smaczny!
Wyciśnij przez praskę czosnek, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij mieszając. Dodaj mielone mięso i smaż, przegarniając łopatką, aż się zrumieni.
Krok 3
5 min
Zalej 5 szklankami wody, dołóż startą na grubych oczkach marchewkę, doprowadź do wrzenia i wsyp ryż.
Krok 4
15 min
Gotuj, często mieszając, aż ryż będzie prawie miękki.
Krok 5
8 min
Zawartość opakowań Zup ogórkowych rozprowadź w 1/2 l wody, mieszając wlej do garnka. Gotuj często mieszając ok. 7 min.
Krok 6
5 min
Na koniec zabiel śmietaną, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 1
z
6
W garnku z grubym dnem rozgrzej masło.
Krok 2
z
6
Wyciśnij przez praskę czosnek, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij mieszając. Dodaj mielone mięso i smaż, przegarniając łopatką, aż się zrumieni.
Krok 3
z
6
Zalej 5 szklankami wody, dołóż startą na grubych oczkach marchewkę, doprowadź do wrzenia i wsyp ryż.
Krok 4
z
6
Gotuj, często mieszając, aż ryż będzie prawie miękki.
Krok 5
z
6
Zawartość opakowań Zup ogórkowych rozprowadź w 1/2 l wody, mieszając wlej do garnka. Gotuj często mieszając ok. 7 min.
Krok 6
z
6
Na koniec zabiel śmietaną, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0