Ogórkowa z mięsem i ryżem

(0)

1 godz 5 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 opakowań

Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY

1 łyżka

Masło

1 ząbek

Czosnek

Cebula

30 dag

Mięso mielone drobiowe

Marchew

0.75 szklanka

Ryż

0.5 szklanka

Śmietana do zup

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

25 g

Wartość energetyczna

273 kcal

Tłuszcze

11.3 g

Białko

17.8 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa ogórkowa z mięsem i ryżem to pomysł na nową wersję tradycyjnej ogórkowej. Zamiast ziemniaków dodajemy do niej mielone mięso i ryż. Mimo tej wariacji zupa ogórkowa nie traci nic ze swojej tradycyjnej, uroczej prostoty – całość zabielamy śmietaną i doprawiamy jedynie solą i pieprzem. Pomysł na zupę ogórkową z mięsem i ryżem to przepis mniej tradycyjny, ale tak samo niezawodny, i oczywiście – wyjątkowo smaczny!

Krok 1
7 min

W garnku z grubym dnem rozgrzej masło.
Krok 2
25 min

Wyciśnij przez praskę czosnek, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij mieszając. Dodaj mielone mięso i smaż, przegarniając łopatką, aż się zrumieni.
Krok 3
5 min

Zalej 5 szklankami wody, dołóż startą na grubych oczkach marchewkę, doprowadź do wrzenia i wsyp ryż.
Krok 4
15 min

Gotuj, często mieszając, aż ryż będzie prawie miękki.
Krok 5
8 min

Zawartość opakowań Zup ogórkowych rozprowadź w 1/2 l wody, mieszając wlej do garnka. Gotuj często mieszając ok. 7 min.
Krok 6
5 min

Na koniec zabiel śmietaną, przypraw do smaku solą i pieprzem.

Krok 1 z 6

W garnku z grubym dnem rozgrzej masło.

Krok 2 z 6

Wyciśnij przez praskę czosnek, wrzuć posiekaną cebulę, zeszklij mieszając. Dodaj mielone mięso i smaż, przegarniając łopatką, aż się zrumieni.

Krok 3 z 6

Zalej 5 szklankami wody, dołóż startą na grubych oczkach marchewkę, doprowadź do wrzenia i wsyp ryż.

Krok 4 z 6

Gotuj, często mieszając, aż ryż będzie prawie miękki.

Krok 5 z 6

Zawartość opakowań Zup ogórkowych rozprowadź w 1/2 l wody, mieszając wlej do garnka. Gotuj często mieszając ok. 7 min.

Krok 6 z 6

Na koniec zabiel śmietaną, przypraw do smaku solą i pieprzem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Ogórkowa z mięsem i ryżem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5