1 godz 12 min
Łatwy
Zupa ogórkowa z klopsikami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
130
g
Mięso mielone z kurczaka
1
Cebula
1
Jajko
1
Płaska łyżka
Bułka tarta
1
szczypta
Sól
1
łyżka
Olej rzepakowy
2
Ziemniaki
1
opakowanie
Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
6 g
Wartość energetyczna
124.2 kcal
Tłuszcze
7.5 g
Białko
8.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa ogórkowa WINIARY Jak u Mamy, z klopsikami i ziemniakami, jest nie tylko niezmiernie sycąca i rozgrzewająca, ale również nietrudna w przyrządzeniu. Ogórkową z pulpetami podawaj z posiekanym koperkiem!
Przygotowanie
72 min
-
Step1
5 minMięso mielone wymieszaj z posiekaną drobno cebulą, jajkiem, bułką tartą i przyprawami, a następnie uformuj małe klopsiki. -
Step2
5 minKlopsiki przesmaż na odrobinie tłuszczu na patelni na złotobrązowo. -
Step3
45 minPrzygotuj wywar drobiowy bez przypraw: wrzuć do garnka porcję rosołową, zalej ją 1 litrem zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj 45 minut na wolnym ogniu, po tym czasie wyjmij mięso – możesz go użyć do zupy, jeśli chcesz. -
Step4
15 minDo gotowego przecedzonego wywaru wrzuć pokrojone w kostkę ziemniaki i obsmażone klopsiki. Całość gotuj około 10 minut. Dodaj zawartość opakowania „Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY” i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze 5 minut od chwili zagotowania. -
Step5
1 minMąkę rozrób ze śmietanką i niewielką ilością wody, wlej do zupy, dokładnie wymieszaj i wszystko zagotuj. -
Step6
1 minNa koniec dodaj posiekany koperek.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
