Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Rosół wegetariański
Dodaj do CookBook

Rosół wegetariański

(1)
3 godz 10 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Zakochane w zupach
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  pęczek
Młode marchewki
4 
Młode pietruszki
1 
Młody seler z nacią
1 
Por
2 
Szalotki
2  ząbków
Czosnek
trochę
Natka pietruszki
200  g
Ulubiony makaron do rosołu
4 
Liść laurowy
5 
Ziele angielskie
3 
Goździki
0.5  łyżeczka
Kurkuma
1  łyżeczka
Suszony lubczyk
3  łyżek
Sos sojowy
1  łyżka
Oliwa
trochę
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
78.3 g
Wartość energetyczna
395.8 kcal
Tłuszcze
5.3 g
Białko
11.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Rosół wegetariański? Brzmi jak oksymoron? Doświadczenie pokazało mi, że przekonać niektórych do tej wersji bywa ciężko, nie znaczy jednak, że jest to niemożliwe. Dzięki poniższemu przepisowi grono entuzjastów wegetariańskiej wersji rosołu powinno się powiększyć.

Przygotowanie

190 min

  • Krok 1

    10 min
    Marchewki, pietruszki, selera (z nacią) i pora (białą część) umyć, wyszorować i umieścić w dużym garnku.

  • Krok 2

    10 min
    Szalotki i ząbki czosnku obrać, szalotki opalić - przypalić nad ogniem kuchenki gazowej lub palnikiem. Tak przygotowane warzywa dołożyć do garnka.

  • Krok 3

    2 min
    Do warzyw dorzucić przyprawy.

  • Krok 4

    150 min
    Całość zalać wodą - tak, aby przykryła ona warzywa. Gotować na bardzo małym ogniu przez ok. 2 - 2,5 godziny.

  • Krok 5

    10 min
    W międzyczasie ugotować ulubiony makaron i posiekać natkę pietruszki.

  • Krok 6

    5 min
    Ugotowany rosół przecedzić, odciskając starannie warzywa.

  • Krok 7

    2 min
    Marchewki i pietruszki wkroić do rosołu.

  • Krok 8

    1 min
    Zupę podawać z makaronem, posypaną natką pietruszki.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Rosół z udek

    Rosół z udek

     2 godz 27 min Łatwy
  • Rosół po staropolsku

    Rosół po staropolsku

     50 min Łatwy
  • Kotlety mielone z mięsa z rosołu

    Kotlety mielone z mięsa z rosołu

     35 min Łatwy
  • Pieczona pierś indyka w marynacie z kostki rosołowej

    Pieczona pierś indyka w marynacie z kostki rosołowej

     1 godz 30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu