1 godz 51 min
Łatwy
Dietetyczny (chudy) rosół
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Pierś z kurczaka
2
Skrzydełka z kurczaka
180
g
Marchewka
2
Pietruszka
1
kawałek
Seler
1
Por
1
Duża biała cebula
1
Duża czerwona cebula
5
Różyczki kalafiora
1
pęczek
Koperek
trochę
Ryż brązowy
4
łyżek
Domowy susz
1
Liść laurowy
1
Ziele angielskie
1
łyżeczka
Lubczyk
trochę
Sól i pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
29.9 g
Węglowodany
47.42 g
Tłuszcze
9.87 g
Wartość energetyczna
392.71 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chudy, dietetyczny rosół na mięsie drobiowym to idealna propozycja dla wszystkich, którzy są akurat na lekkostrawnej diecie lub mają ochotę na alternatywę dla zwykle dosyć tłustej, niedzielnej klasyki. Tym razem zamiast ok, w zupie pływają oczka. Dietetyczny
rosół przygotowany na bazie domowego suszu, na który przepis znajdziecie
u nas na blogu, z dodatkiem kalafiora i brązowego ryżu, to także idealna propozycja dla najmłodszych. Rosół rozgrzewa i zaspokaja apetyt. Będąc na diecie wcale nie trzeba z niego rezygnować, wystarczy tylko nieco pokombinować!
Szukasz więcej przepisów na zupy z ryżem? Mogą zainteresować cię te zupy:
Przygotowanie
111 min
-
Krok 1
2 minMięso umyć i obrać. -
Krok 2
2 minWarzywa umyć, obrać, pokroić na mniejsze części. -
Krok 3
90 minTak przygotowane warzywa oraz mięso zalać 1,5 l zimnej wody. Gotować na małym ogniu przez ok. 1,5 h – ważne, aby rosół gotował się na wolnym ogniu. Po ok. 40 minutach gotowania dodać domowy susz, ziele angielskie oraz liść laurowy. W międzyczasie, w osobnym garnku ugotować ryż. Posiekać koperek – cześć dodać do zupy, resztę zostawić do dekoracji. -
Krok 4
5 minPod koniec gotowania rosół przecedzić. Ugotowane mięso, marchewki i pietruszki pokroić i dodać do zupy. -
Krok 5
10 minDodać lubczyk oraz różyczki kalafiora, gotować jeszcze przez ok.10 minut – aż kalafior zmięknie. -
Krok 6
1 minDoprawić solą i pieprzem do smaku. -
Krok 7
1 minDietetyczny rosół podawać gorący, z porcją ryżu, udekorowany koperkiem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0