Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Promocja na brokuły
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Dietetyczny (chudy) rosół
Dietetyczny (chudy) rosół
Dietetyczny (chudy) rosół
Dietetyczny (chudy) rosół

Dietetyczny (chudy) rosół

(0)
1 godz 51 min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Pierś z kurczaka
2 
Skrzydełka z kurczaka
180  g
Marchewka
2 
Pietruszka
1  kawałek
Seler
1 
Por
1 
Duża biała cebula
1 
Duża czerwona cebula
5 
Różyczki kalafiora
1  pęczek
Koperek
trochę
Ryż brązowy
4  łyżek
Domowy susz
1 
Liść laurowy
1 
Ziele angielskie
1  łyżeczka
Lubczyk
trochę
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
29.9 g
Węglowodany
47.42 g
Tłuszcze
9.87 g
Wartość energetyczna
392.71 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chudy, dietetyczny rosół na mięsie drobiowym to idealna propozycja dla wszystkich, którzy są akurat na lekkostrawnej diecie lub mają ochotę na alternatywę dla zwykle dosyć tłustej, niedzielnej klasyki. Tym razem zamiast ok, w zupie pływają oczka. Dietetyczny rosół przygotowany na bazie domowego suszu, na który przepis znajdziecie u nas na blogu, z dodatkiem kalafiora i brązowego ryżu, to także idealna propozycja dla najmłodszych. Rosół rozgrzewa i zaspokaja apetyt. Będąc na diecie wcale nie trzeba z niego rezygnować, wystarczy tylko nieco pokombinować!

Szukasz więcej przepisów na zupy z ryżem? Mogą zainteresować cię te zupy:

  • Mayeritsa – grecka zupa wielkanocna (wersja wegetariańska)
  • Zupa migdałowa z ryżem i pokruszoną bezą
  • Tomato bisque z pieczoną papryką
  • Ryżanka – przepis na zmówienie czytelniczki

Przygotowanie

111 min
  • Krok 1

    2 min
    Mięso umyć i obrać.
  • Krok 2

    2 min
    Warzywa umyć, obrać, pokroić na mniejsze części.
  • Krok 3

    90 min
    Tak przygotowane warzywa oraz mięso zalać 1,5 l zimnej wody. Gotować na małym ogniu przez ok. 1,5 h – ważne, aby rosół gotował się na wolnym ogniu. Po ok. 40 minutach gotowania dodać domowy susz, ziele angielskie oraz liść laurowy. W międzyczasie, w osobnym garnku ugotować ryż. Posiekać koperek – cześć dodać do zupy, resztę zostawić do dekoracji.
  • Krok 4

    5 min
    Pod koniec gotowania rosół przecedzić. Ugotowane mięso, marchewki i pietruszki pokroić i dodać do zupy.
  • Krok 5

    10 min
    Dodać lubczyk oraz różyczki kalafiora, gotować jeszcze przez ok.10 minut – aż kalafior zmięknie.
  • Krok 6

    1 min
    Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • Krok 7

    1 min
    Dietetyczny rosół podawać gorący, z porcją ryżu, udekorowany koperkiem.
Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 1 z 7

Mięso umyć i obrać.

Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 2 z 7

Warzywa umyć, obrać, pokroić na mniejsze części.

Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 3 z 7

Tak przygotowane warzywa oraz mięso zalać 1,5 l zimnej wody. Gotować na małym ogniu przez ok. 1,5 h – ważne, aby rosół gotował się na wolnym ogniu. Po ok. 40 minutach gotowania dodać domowy susz, ziele angielskie oraz liść laurowy. W międzyczasie, w osobnym garnku ugotować ryż. Posiekać koperek – cześć dodać do zupy, resztę zostawić do dekoracji.

Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 4 z 7

Pod koniec gotowania rosół przecedzić. Ugotowane mięso, marchewki i pietruszki pokroić i dodać do zupy.

Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 5 z 7

Dodać lubczyk oraz różyczki kalafiora, gotować jeszcze przez ok.10 minut – aż kalafior zmięknie.

Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 6 z 7

Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Dietetyczny (chudy) rosół

Krok 7 z 7

Dietetyczny rosół podawać gorący, z porcją ryżu, udekorowany koperkiem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Przystawka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Rosół z gęsi - przepis na smaczny rosół z gęsiny

    Rosół z gęsi - przepis na smaczny rosół z gęsiny

    2 godz 37 min Łatwy
  • Szybki krupnik dla zabieganych

    Szybki krupnik dla zabieganych

    45 min Łatwy
  • Zupa z młodej cukinii ze świeżą miętą i słonecznikiem

    Zupa z młodej cukinii ze świeżą miętą i słonecznikiem

    1 godz 24 min Łatwy
  • Rosół z udek

    Rosół z udek

    2 godz 27 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu