Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Dietetyczny krem z brokułów
Dietetyczny krem z brokułów
Dietetyczny krem z brokułów
Dietetyczny krem z brokułów
Dietetyczny krem z brokułów
Dietetyczny krem z brokułów

Dietetyczny krem z brokułów

(0)
41min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Cebula duża
4  ząbków
Czosnek
2 
Pietruszka
2 
Brokuł
2.5  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
700  ml
Woda
1  szklanka
Jogurt grecki
2  łyżek
Oliwa
trochę
Sok z połówki cytryny
1  szczypta
Ostra papryka
0.5  łyżeczka
Kurkuma
1  szczypta
Sól morska lub himalajska
1  szczypta
Pieprz kolorowy
5  plastrów
Pumpernikiel
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
7.96 g
Węglowodany
24.05 g
Tłuszcze
8.95 g
Wartość energetyczna
206.67 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Dietetyczny krem z brokułów przygotowany na bazie polskiej cebuli, czosnku i brokułów. Proste składniki, delikatny smak. Tym razem krem z brokułów w wersji dietetycznej – zabielony jogurtem greckim, podawany z kromką pumpernikla. W sam raz dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i pożywne posiłki. Zasmakuje także najmłodszym. W zależności od preferencji, krem z brokułów możemy przygotować na bulionie warzywnym lub mięsno-warzywnym.

Jak zabielać zupy, to na całego! Zobacz przepisy na zupy ze śmietaną, jogurtem i innymi sposobami na zabielanie:

Zupa koperkowa zabielana z makaronem i klopsikami

Zupa pieczarkowa ze szpinakiem i serkiem mascarpone

Krem z pieczonej papryki z pieczonym czosnkiem i mascarpone

Zupa rybna z pieczonego łososia z serkiem mascarpone

Zupa z cukinii z kiełkami i serkiem mascarpone

Zupa z cukinii z kiełkami i serkiem mascarpone

Zupa krem z buraków i jabłek z kwaśną śmietaną

Kremowa zupa grzybowa z prawdziwkami i śmietanką

Zupa z soczewicy na mleku kokosowym

Zupa truskawkowa z jogurtem

Zupa krem z dyni z bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi

Chłodnik jogurtowy ze szpinakiem, rukolą i jajkiem

Zobacz też

Zobacz Zupa krem brokułowa na ostro z kukurydzą i grzankami

Zobacz Gęsta zupa krem brokułowa z pestkami dyni i śmietaną

Zobacz Zielona zupa

Zobacz Zupa krem z brokułów i kalafiora

Przygotowanie

41 min
  • Krok 1

    6 min
    Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Pietruszkę obrać, pokroić w cienkie półksiężyce. Warzywa zeszklić na rozgrzanej na dnie garnka oliwie.
  • Krok 2

    5 min
    Dodać paprykę chilli i kurkumę, dusić przez ok. 5 minut.
  • Krok 3

    6 min
    Brokuły umyć, podzielić na różyczki, wrzucić do garnka.
  • Krok 4

    17 min
    Całość zalać bulionem, gotować pod przykryciem aż brokuły zmiękną.
  • Krok 5

    5 min
    Kiedy warzywa będą miękkie, dolać sok z cytryny, obficie doprawić solą i pieprzem i zmiksować na gładką zupę krem z brokułów.
  • Krok 6

    2 min
    Zupę brokułową zabielić jogurtem greckim, w razie potrzeby jeszcze krótko zmiksować.
  • Krok 7

    1 min
    Krem z brokułów podawać z kromką pumpernikla.
Dietetyczny krem z brokułów

Krok 1 z 7

Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Pietruszkę obrać, pokroić w cienkie półksiężyce. Warzywa zeszklić na rozgrzanej na dnie garnka oliwie.

Dietetyczny krem z brokułów

Krok 2 z 7

Dodać paprykę chilli i kurkumę, dusić przez ok. 5 minut.

Dietetyczny krem z brokułów

Krok 3 z 7

Brokuły umyć, podzielić na różyczki, wrzucić do garnka.

Dietetyczny krem z brokułów

Krok 4 z 7

Całość zalać bulionem, gotować pod przykryciem aż brokuły zmiękną.

Dietetyczny krem z brokułów

Krok 5 z 7

Kiedy warzywa będą miękkie, dolać sok z cytryny, obficie doprawić solą i pieprzem i zmiksować na gładką zupę krem z brokułów.

Dietetyczny krem z brokułów

Krok 6 z 7

Zupę brokułową zabielić jogurtem greckim, w razie potrzeby jeszcze krótko zmiksować.

Dietetyczny krem z brokułów

Krok 7 z 7

Krem z brokułów podawać z kromką pumpernikla.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną

    Zupa krem ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną

    31 min Średni
  • Zupa krem z groszku bez śmietany

    Zupa krem z groszku bez śmietany

    45 min Łatwy
  • Zupa krem z zielonych warzyw z grzankami

    Zupa krem z zielonych warzyw z grzankami

    1 godz 7 min Łatwy
  • Zupa krem z brokułów zabielana wegańską śmietaną

    Zupa krem z brokułów zabielana wegańską śmietaną

    54 min

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu