Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zielona zupa
Zielona zupa
Zielona zupa
Zielona zupa
Zielona zupa
Zielona zupa
Zielona zupa
Zielona zupa
Dodaj do CookBook

Zielona zupa

(0)
25 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Zakochane w zupach
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Cebula
3  ząbków
Czosnek
2 
Zielona papryka
2 
Cukinia
1  opakowanie
Zupa brokułowa Jak u Mamy WINIARY
2  łyżek
Oliwa
1  szczypta
Sól i pieprz
100  g
Ser feta
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
10.5 g
Wartość energetyczna
172.6 kcal
Tłuszcze
12.5 g
Białko
6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zauważyłam, że gotuję ostatnio zgodnie z kluczem kolorystycznym. Kiedy wchodzę do sklepu, moją uwagę przyciągają warzywa w podobnych odcieniach. Sama nie wiem, jak to się dzieje, ale okazuję się, że wizualna intuicja przekłada się doskonale na walory smakowe potrawy. Dziś w menu zielona zupa!

Jako pierwsza do koszyka trafiła mięsista zielona papryka. Do towarzystwa: cukinia. Pomyślałam, że idealnym dopełnieniem byłby brokuł. W warzywniaku niestety, jak na złość, brokuła ani widu ani słychu! Nie wszystko jeszcze stracone…, przemknęło mi przez głowę. Trzeba wziąć się na sposób. Na półce obok przypraw czekała Zupa Brokułowa. Zerknęłam na skład: przyprawy, mieszanka warzywa, nic zbędnego! Dorzuciłam do koszyka, a potem do garnka. Dzięki Brokułowej zupa nie tylko zyskała nie tylko aromat, ale także bardziej intensywny kolor. Drobna pomoc w awaryjnych sytuacjach – na wagę złota.

Przygotowanie

25 min
  • Krok 1

    1 min
    Cebule i czosnek obrać. Drobno posiekać.
  • Krok 2

    1 min
    Papryki umyć, wydrążyć, pokroić na plastry.
  • Krok 3

    2 min
    Cukinie umyć, pokroić w kostkę.
  • Krok 4

    1 min
    Na dnie garnka rozgrzać oliwę.
  • Krok 5

    5 min
    Zeszklić na niej posiekane cebule i czosnek. Następnie dodać paprykę i krótko podsmażyć.
  • Krok 6

    10 min
    Dodać cukinie, całość zalać ok. 1,2 litra wody i gotować na wolnym ogniu.
  • Krok 7

    3 min
    Kiedy warzywa zmiękną, dodać opakowanie Zupy Brokułowej Jak u Mamy Winiary. Dobrze wymieszać. Zupę zagotować.
  • Krok 8

    1 min
    Na zakończenie zieloną zupę zblendować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Krok 9

    1 min
    Podawać z kawałkami sera feta.
Zielona zupa

Krok 1 z 9

Cebule i czosnek obrać. Drobno posiekać.

Zielona zupa

Krok 2 z 9

Papryki umyć, wydrążyć, pokroić na plastry.

Zielona zupa

Krok 3 z 9

Cukinie umyć, pokroić w kostkę.

Zielona zupa

Krok 4 z 9

Na dnie garnka rozgrzać oliwę.

Zielona zupa

Krok 5 z 9

Zeszklić na niej posiekane cebule i czosnek. Następnie dodać paprykę i krótko podsmażyć.

Zielona zupa

Krok 6 z 9

Dodać cukinie, całość zalać ok. 1,2 litra wody i gotować na wolnym ogniu.

Zielona zupa

Krok 7 z 9

Kiedy warzywa zmiękną, dodać opakowanie Zupy Brokułowej Jak u Mamy Winiary. Dobrze wymieszać. Zupę zagotować.

Zielona zupa

Krok 8 z 9

Na zakończenie zieloną zupę zblendować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zielona zupa

Krok 9 z 9

Podawać z kawałkami sera feta.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Niski poziom cukru
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

    Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

    49 min Łatwy
  • Superfood na pierwsze danie, czyli zielona zupa z komosą ryżową i blanszowanym brokułem

    Superfood na pierwsze danie, czyli zielona zupa z komosą ryżową i blanszowanym brokułem

    32 min Łatwy
  • Zupa krem z kalafiora z karczochami i zieloną cebulką

    Zupa krem z kalafiora z karczochami i zieloną cebulką

    1 godz Średni
  • Leczo z soczewicą zieloną

    Leczo z soczewicą zieloną

    1 godz 16 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu