Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Grochówka z boczniakami
Dodaj do CookBook

Grochówka z boczniakami

(0)
31 min
Łatwy
Kup składniki
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
Zupa Grochowa WINIARY
200  g
Boczniaki
1 
Cebula
1 
Ziemniaki
5 
Suszone śliwki
1  łyżka
Sos sojowy
0.5  łyżeczka
Słodka papryka
1  szczypta
Wędzona papryka
0.5  łyżeczka
Czosnek granulowany
trochę
Sól i pieprz do smaku
trochę
Olej do smażenia
0.5  pęczek
Natka pietruszki
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
10.5 g
Wartość energetyczna
135.5 kcal
Tłuszcze
4 g
Białko
6.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Grochówka z boczniakami to sycąca, rozgrzewająca i aromatyczna zupa – w sam raz dla wszystkich miłośników tego typu dań. Posmakuje fanom klasycznej kuchni i tym, którzy lubią dania z twisem. Pasuje ona do zimowego i jesiennego menu, ale jeśli masz chęć, możesz przygotować ją o każdej porze roku. Jeśli zupy kojarzyły Ci się z wieloma godzinami spędzonymi w kuchni, czas na przepis, który nie zajmie Ci zbyt wiele czasu. Nasz pomysł na tę grochówkę jest prosty i szybki – potrawę ugotujesz już w pół godziny. Zaczynamy?


Jak przygotować grochówkę z boczniakami?

Na początek warto pokroić wszystkie warzywa. Cebulę, boczniaki i ziemniaki kroimy w kostkę, a śliwki siekamy. Ziemniaki i śliwki odkładamy na później. Boczniaki podsmażamy na odrobinie oleju, dodajemy przyprawy i cebulę. Potem do osobnego garnka wlewamy wodę, dodajemy ziemniaki i gotujemy, aż będą miękkie. Teraz czas na połączenie wszystkich składników. Do garnka z miękkimi ziemniakami dodajemy zupę grochową WINIARY, podsmażone grzyby z przyprawami oraz suszoną śliwkę. Gorącą zupę podawaj z posiekaną natką pietruszki, która będzie świetnym akcentem kolorystycznym i podkreśli smak grochówki.

Przygotowanie

31 min
  • Krok 1

    2 min
    Cebulę i boczniaki pokrój w kostkę.
  • Krok 2

    10 min
    Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć boczniaki i smaż, aż zaczną się mocno rumienić. Dodaj sos sojowy, paprykę słodką i wędzoną, czosnek oraz cebulę. Dopraw solą i pieprzem. Smaż, aż grzyby będą zarumienione.
  • Krok 3

    3 min
    Ziemniaki pokrój w kostkę. Śliwki posiekaj.
  • Krok 4

    10 min
    Wlej do garnka 750 ml wody i zagotuj. Dodaj ziemniaki i gotuj, aż warzywa zmiękną.
  • Krok 5

    5 min
    Po tym czasie zawartość opakowania zupy grochowej WINIARY wymieszaj z wodą (ok. 150 ml) i wlej do garnka, energicznie mieszając. Kiedy płyn się zagotuje, dodaj usmażone grzyby, suszoną śliwkę. Gotuj razem ok. 3-5 min.
  • Krok 6

    1 min
    Zupę podawaj z natką pietruszki.
Grochówka z boczniakami

Krok 1 z 6

Cebulę i boczniaki pokrój w kostkę.

Grochówka z boczniakami

Krok 2 z 6

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Wrzuć boczniaki i smaż, aż zaczną się mocno rumienić. Dodaj sos sojowy, paprykę słodką i wędzoną, czosnek oraz cebulę. Dopraw solą i pieprzem. Smaż, aż grzyby będą zarumienione.

Grochówka z boczniakami

Krok 3 z 6

Ziemniaki pokrój w kostkę. Śliwki posiekaj.

Grochówka z boczniakami

Krok 4 z 6

Wlej do garnka 750 ml wody i zagotuj. Dodaj ziemniaki i gotuj, aż warzywa zmiękną.

Grochówka z boczniakami

Krok 5 z 6

Po tym czasie zawartość opakowania zupy grochowej WINIARY wymieszaj z wodą (ok. 150 ml) i wlej do garnka, energicznie mieszając. Kiedy płyn się zagotuje, dodaj usmażone grzyby, suszoną śliwkę. Gotuj razem ok. 3-5 min.

Grochówka z boczniakami

Krok 6 z 6

Zupę podawaj z natką pietruszki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Wegańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Rozgrzewająca grochówka

    Rozgrzewająca grochówka

    1 godz 23 min Średni
  • Grochówka wigilijna – kuchnia regionalna

    Grochówka wigilijna – kuchnia regionalna

    13 godz 15 min Średni
  • Grochówka z zielonego groszku

    Grochówka z zielonego groszku

    40 min Średni
  • Grochówka z kurczakiem i curry

    Grochówka z kurczakiem i curry

    46 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu