Ryba

Karp, dorsz, łosoś, a może mintaj? Proponujemy przyrządzenie ulubionej ryby w sosie na obiad. Rybę w sosie możesz przyrządzić na patelni, smażąc wybraną rybę, a następnie polewając ją sosem ziołowym lub warzywnym, ale polecamy również zapiekane ryby w sosie w piekarniku! Duszona ryba – z minimalnym dodatkiem tłuszczu, np. oliwy z oliwek, zachowuje więcej wartościowych składników odżywczych i nie wnikają do niej szkodliwe tłuszcze z smażenia. Duś rybę z przyprawami i sokiem z cytryny, polej ją wybranym sosem i dodatkowo udekoruj żółtym serem – albo przyrządź smaczny sos dzień przed podaniem i pozostaw w lodówce rybę w marynacie na noc.