Pstrągi z porem

56 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 paczka

WINIARY POMYSŁ NA… rybę w sosie śmietanowo-koperkowym

200 ml

Śmietana 12%

200 g

Por (biała część)

2 łyżek

Masło

300 g

Pstrąg

100 g

Ser żółty

1 trochę

Sól

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Węglowodany

9.88 g

Wartość energetyczna

364.38 kcal

Tłuszcze

23.09 g

Białko

24.63 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

POMYSŁ NA... wymieszaj ze śmietanką i 50 ml wody, zagotuj.

Krok 2

10 min

Pory oczyść, pokrój w krążki, podduś na maśle, dopraw solą i połącz z przygotowanym POMYSŁEM NA....

Krok 3

10 min

Filety przekrój na porcje, ułóż w naczyniu do zapiekania i na każdym połóż porcję kremu porowego, posyp serem.

Krok 4

25 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 25 minut.

Krok 5

1 min

Podawaj z warzywami ugotowanymi na parze.

Krok 1 z 5

POMYSŁ NA... wymieszaj ze śmietanką i 50 ml wody, zagotuj.

Krok 2 z 5

Pory oczyść, pokrój w krążki, podduś na maśle, dopraw solą i połącz z przygotowanym POMYSŁEM NA....

Krok 3 z 5

Filety przekrój na porcje, ułóż w naczyniu do zapiekania i na każdym połóż porcję kremu porowego, posyp serem.

Krok 4 z 5

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 25 minut.

Krok 5 z 5

Podawaj z warzywami ugotowanymi na parze.

Jak upiec pstrąga? Pstrągi najczęściej obtaczamy w ulubionej marynacie i grillujemy, ale dziś proponujemy pstrąga zapiekanego pod kremowym sosem z dodatkiem pora. Pstrąg z piekarnika nie ustępuje smakowi i aromatowi pstrąga z grilla. Mięso ryby jest delikatne i rozpływające się w ustach, intensywnie koperkowy sos doskonale harmonizuje się z pstrągiem i porem doprawionym solą i podduszonym na maśle. Palce lizać! I co najlepsze – pysznego pstrąga z piekarnika zjesz o każdej porze roku! Wystarczy sięgnąć po WINIARY POMYSŁ NA… Rybę w sosie śmietanowo-koperkowym!

Spróbuj także z sosem bretońskim na Kremowej Bazie do jasnych sosów WINIARY >>