Pstrąg z brokułami

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Pomysł na... rybę w sosie śmietanowo-koperkowym RELAUNCH

200 ml

Śmietana 12%

600 g

Pstrąg

200 g

Brokuły, mrożone, posiekane, nieprzygotowane

Cebula

trochę

Sól

1 Płaska łyżka

Oliwa z oliwek

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

POMYSŁ NA… dokładnie wymieszaj ze śmietanką i 50 ml wody. Doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia.

Krok 2

5 min

Pstrąga pokrój w ukośne porcje, dopraw solą i pieprzem, posmaruj oliwą.

Krok 3

5 min

Paprykę i cebulę pokrój w paseczki.

Krok 4

5 min

Do żaroodpornego naczynia wyłóż cebulę, papryki, brokuły i płaty pstrąga. Zalej POMYSŁEM NA…

Krok 5

0 min

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut.

Krok 6

1 min

Podawaj z mieszanym ryżem.

Krok 1 z 6

POMYSŁ NA… dokładnie wymieszaj ze śmietanką i 50 ml wody. Doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia.

Krok 2 z 6

Pstrąga pokrój w ukośne porcje, dopraw solą i pieprzem, posmaruj oliwą.

Krok 3 z 6

Paprykę i cebulę pokrój w paseczki.

Krok 4 z 6

Do żaroodpornego naczynia wyłóż cebulę, papryki, brokuły i płaty pstrąga. Zalej POMYSŁEM NA…

Krok 5 z 6

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut.

Krok 6 z 6

Podawaj z mieszanym ryżem.

Kolorowy pstrąg z brokułami, zieloną i żółtą papryką oraz cebulą, zapiekany z Pomysłem na... rybę w sosie śmietanowo-koperkowym. Gwarantowany kulinarny sukces, bo rybka z barwnymi dodatkami przypadnie do gustu nawet niejadkom. Pyszna z mieszanym ryżem (np. białym i brązowym lub białym z basmati), ale można podać też z ryżem parboiled lub - na gorącą kolację - z kromką chrupiącej bagietki.