Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pyszna zupa z owoców morza

0
46min
Łatwy
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

10 
Pomidory (ugotowane i bez skóry)
40  g
Suszona papryczka ancho (lub opcjonalnie, inny łagodniejszy rodzaj)
0.25  łyżeczka
Czosnek mielony
3 
Papryczka pasilla lub opcjonalnie inny, ostry rodzaj
1 
Marynowana papryczka chipotle
1  łyżka
Oregano
0.25  szklanka
Oliwa z oliwek
3  łodyg
Seler naciowy (drobno posiekany)
1  kg
Krewetki gotowane
300  g
Krab królewski - surowy i posiekany
12 
Małże
1  kg
Biała ryba pokrojona na kawałki
5  gałązek
Kolendra świeża
0.25  łyżeczka
Pieprz czarny mielony
2  l
Woda
2 
Głowa ryby
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
92.43 g
Węglowodany
17.27 g
Tłuszcze
26.12 g
Wartość energetyczna
672.42 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

46 min
Krok 1
5 min
Zblenduj pomidory z czosnkiem w proszku, chilli, koncentratem pomidorowym, kostkami rosołowymi i oregano.
Krok 2
30 min
W garnku rozgrzej olej i przygotowany wcześniej sos. Dodaj selera naciowego z kolendrą i pieprzem. Gotuj przez 10 minut i dodaj wodę z łbami ryb; kontynuuj gotowanie jeszcze przez 20 minut.
Krok 3
10 min
Dodaj krewetki i kraba. Gdy całość zawrze, dodaj małże i mięso z ryby, gotuj przez 10 minut, uważając, aby ryba się nie rozpadła. Podawaj na gorąco.
Krok 4
1 min
Zupę możesz przybrać pokrojoną w kostkę cebulą i plasterkami chili.
Pyszna zupa z owoców morza

Krok 1 z 4

Zblenduj pomidory z czosnkiem w proszku, chilli, koncentratem pomidorowym, kostkami rosołowymi i oregano.

Pyszna zupa z owoców morza

Krok 2 z 4

W garnku rozgrzej olej i przygotowany wcześniej sos. Dodaj selera naciowego z kolendrą i pieprzem. Gotuj przez 10 minut i dodaj wodę z łbami ryb; kontynuuj gotowanie jeszcze przez 20 minut.

Pyszna zupa z owoców morza

Krok 3 z 4

Dodaj krewetki i kraba. Gdy całość zawrze, dodaj małże i mięso z ryby, gotuj przez 10 minut, uważając, aby ryba się nie rozpadła. Podawaj na gorąco.

Pyszna zupa z owoców morza

Krok 4 z 4

Zupę możesz przybrać pokrojoną w kostkę cebulą i plasterkami chili.

Pyszna zupa z owoców morza przypomni Ci o śródziemnomorskich wakacjach. Wybierz się w kulinarną podróż we własnej kuchni. Zupa z owoców morza według tego przepisu smakuje zupełnie inaczej niż nasze polskie zupy rybne. W wywarze, oprócz białej ryby powinny się znaleźć krewetki, mięso z kraba oraz papryczki chili i małże. Przygotuj wykwintną ucztę frutti di mare - przepis na zupę z owoców morza jest prosty, a ile da satysfakcji i smaków podczas jedzenia! Poczęstuj swoją rodzinę tym wyjątkowym daniem z owoców morza.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

85 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
85 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
92.4g / 55%
Węglowodany
17.3g / 10%
Tłuszcze
26.1g / 34%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha