Karp w śmietanie z cebulką

84 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

Karp

Cebula

500 ml

Śmietana 18%

0.5 kostka

Masło

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

13.67 g

Węglowodany

6.62 g

Tłuszcze

44.86 g

Wartość energetyczna

477.97 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Rybę dokładnie oczyszczamy, myjemy i kroimy na porcje.

Krok 2

7 min

Cebulę obieramy i kroimy na półplasterki. Na patelnię dajemy odrobinę masła oraz cebulę i śmietanę.

Krok 3

5 min

Układamy kawałki karpia i zanurzamy je w śmietanie.

Krok 4

60 min

Rybę dusimy na małym ogniu około 50-60 minut. Obracamy od czasu do czasu.

Krok 5

2 min

Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy na ciepło.

Krok 1 z 5

Rybę dokładnie oczyszczamy, myjemy i kroimy na porcje.

Krok 2 z 5

Cebulę obieramy i kroimy na półplasterki. Na patelnię dajemy odrobinę masła oraz cebulę i śmietanę.

Krok 3 z 5

Układamy kawałki karpia i zanurzamy je w śmietanie.

Krok 4 z 5

Rybę dusimy na małym ogniu około 50-60 minut. Obracamy od czasu do czasu.

Krok 5 z 5

Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy na ciepło.

Ryby stanowią świetny składnik przystawek, które coraz śmielej wkraczają na polskie stoły. Karp w śmietanie z cebulką to jedna z takich propozycji, które na długo zostaną w naszej pamięci. Z powodzeniem może pełnić rolę zarówno wspomnianej przystawki, jak i dania głównego albo kolacji. Niezależnie od pory dnia – smakuje zawsze świetnie!