Karp zapiekany z grzybami

1 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Sos Grzybowy jak U Mamy

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

30 g

Suszone grzyby

600 g

Karp

1 łyżka

Mąka

4 łyżek

Olej

50 g

Ser żółty

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

32.15 g

Węglowodany

4.11 g

Tłuszcze

26.72 g

Wartość energetyczna

407.83 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Grzyby namocz, a następnie ugotuj, odsącz i pokrój w paseczki.

Krok 2

5 min

Usuń ości z ryb.

Krok 3

5 min

Filety pokrój, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Krok 4

15 min

Obtocz w mące, obsmaż na oleju, przełóż do naczynia do zapiekania.

Krok 5

5 min

Na rybie ułóż grzyby i posyp serem.

Krok 6

15 min

Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika i zapiekaj przez 15 minut.

Krok 7

1 min

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody.

Krok 8

5 min

Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.

Krok 9

3 min

Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 10

5 min

Sos wlej do naczynia z karpiem i zapiekaj jeszcze przez 5 minut.

Krok 11

1 min

Wyłóż karpia na półmisek i polej sosem.

Krok 1 z 11

Grzyby namocz, a następnie ugotuj, odsącz i pokrój w paseczki.

Krok 2 z 11

Usuń ości z ryb.

Krok 3 z 11

Filety pokrój, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Krok 4 z 11

Obtocz w mące, obsmaż na oleju, przełóż do naczynia do zapiekania.

Krok 5 z 11

Na rybie ułóż grzyby i posyp serem.

Krok 6 z 11

Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika i zapiekaj przez 15 minut.

Krok 7 z 11

Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody.

Krok 8 z 11

Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.

Krok 9 z 11

Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 10 z 11

Sos wlej do naczynia z karpiem i zapiekaj jeszcze przez 5 minut.

Krok 11 z 11

Wyłóż karpia na półmisek i polej sosem.

Doskonały przepis na prostego karpia: smażony karp, zapiekany z grzybami pod posypką z żółtego sera w pysznym Sosie grzybowym staropolskim. Podajemy z ziemniakami z wody lub z patelni oraz zieloną sałatą z winegretem lub innym lekkim sosem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

32.1g / 34%

Węglowodany

4.1g / 4%

Tłuszcze

26.7g / 62%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.