Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pierogi z farszem z karpia
Pierogi z farszem z karpia
Dodaj do CookBook
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  kostka
Rosół drobiowy WINIARY
2  szklanek
Mąka pszenna
0.33  szklanka
Mleko
1 
Jajko
1  łyżka
Masło
trochę
Sól
400  g
Karp
1  ząbek
Czosnek
1 
Jajko
1 
Cebula
1  łyżka
Masło
0.5  pęczek
Natka pietruszki
1 
Bułka pszenna
3  łyżek
Mleko 3,2%
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz biały
1  szklanka
Śmietana 30%
4 
Korniszon
2  łyżeczek
Musztarda kremska
1  pęczek
Koperek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
57.7 g
Wartość energetyczna
695.8 kcal
Tłuszcze
39 g
Białko
33.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Oryginalne danie z karpia, którym możemy zabłysnąć nie tylko przy bożonarodzeniowym stole: domowe pierogi z farszem z karpia, podawane z wybornym sosem ze śmietanki i Rosołu drobiowego WINIARY, z musztardą, korniszonkami i siekanym koperkiem. Pierogi z karpiem możemy podać także polane masełkiem, do Barszczu czerwonego Ekspresowa Zupa WINIARY.

Przygotowanie

80 min

  • Krok 1

    10 min
    Z mąki, mleka rozcieńczonego wodą w stosunku 1:1 i jajka zagnieć ciasto pierogowe.

  • Krok 2

    7 min
    Bułkę namocz w mleku.

  • Krok 3

    5 min
    Usuń ości z ryb i zmiel karpia w maszynce wraz z bułką.

  • Krok 4

    10 min
    Cebulę bardzo drobno pokrój i zeszklij na maśle.

  • Krok 5

    2 min
    Natkę pietruszki drobno posiekaj.

  • Krok 6

    3 min
    Czosnek pokrój w drobniutką kostkę.

  • Krok 7

    3 min
    Wszystkie te składniki oraz jajko dodaj do zmielonej ryby i wymieszaj.

  • Krok 8

    2 min
    Pod koniec mieszania, całość dopraw solą i białym pieprzem.

  • Krok 9

    5 min
    Formuj kulki z nadzienia.

  • Krok 10

    10 min
    Ciasto rozwałkuj cienko, pokrój na niewielkie kwadraty, na które układaj nadzienie.

  • Krok 11

    5 min
    Składaj na pół po przekątnej sklejając brzegi.

  • Krok 12

    8 min
    Pierogi ugotuj w osolonej wodzie.

  • Krok 13

    2 min
    Korniszonki pokrój w grube plasterki.

  • Krok 14

    1 min
    Śmietankę zagotuj wraz z połową kostki rosołowej WINIARY.

  • Krok 15

    3 min
    Na sam koniec gotowania dodaj musztardę kremską oraz pokrojone w grube plasterki korniszonki i pokrojony koperek. Całość dokładnie wymieszaj.

  • Krok 16

    3 min
    Jeżeli jest taka konieczność, to dopraw solą i pieprzem.

  • Krok 17

    1 min
    Pierogi podawaj na ciepło z sosem korniszonowym lub okraszone roztopionym masełkiem i bułką tartą.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Boże Narodzenie
  • Danie główne
  • Jajka
  • Obiad
  • Śmietana
  • środek do polerowania kuchni
  • Warzywa
  • Z jajkami
  • Źródło białka
  • Z rybą

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pierogi z borówkami amerykańskimi

    Pierogi z borówkami amerykańskimi

     47 min Łatwy
  • Pieczone pierogi z kapustą z barszczem czerwonym

    Pieczone pierogi z kapustą z barszczem czerwonym

     3 godz 40 min Łatwy
  • Pierogi z kaszą i grzybami

    Pierogi z kaszą i grzybami

     2 godz 53 min Łatwy
  • Pierogi z indykiem, kaszą, pieczarkami i fetą

    Pierogi z indykiem, kaszą, pieczarkami i fetą

     25 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu