52 min
Łatwy
Karp zapiekany z pieczarkami
1 paczka
2 łyżek
Śmietana 30%
1
Cebula
200 g
Pieczarki
2 łyżek
Masło
800 g
Karp
1 trochę
Sok z cytryny
2 łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
4 łyżek
Olej
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
Adimo
.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna
522.47 kcal
Węglowodany
7.85 g
Białko
39.31 g
Tłuszcze
35.02 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
52 min
Krok 1
5 min
Zawartość torebki z sosem dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody.
Krok 2
2 min
Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.
Krok 3
2 min
Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając, pod koniec dodaj śmietanę.
Krok 4
8 min
Cebulę i pieczarki oczyść, pokrój w plastry, podsmaż na patelni na rozgrzanym maśle.
Krok 5
5 min
Filet oczyść, pokrój na 4 porcje, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pierzem.
Krok 6
10 min
Następnie panieruj w mące i smaż na gorącym oleju na rumiano.
Krok 7
20 min
W naczyniu do zapiekania ułóż filety i pieczarki. Polej Sosem grzybowym i zapiekaj 20 minut w temp. 180°C.
Karp zapiekany to potrawa, która gości w wielu domach na Wigilię. Proponujemy przygotowanie tej tradycyjnej polskiej ryby z sosem grzybowym, z dodatkiem cebuli i pieczarek. Do przygotowania gęstego i aromatycznego sosu wykorzystaj Sos grzybowy staropolski Popisowy WINIARY, a Twój karp zapiekany nie tylko doskonale będzie wyglądał na świątecznie przystrojonym stole, ale także zachęci do skosztowania nawet najbardziej wybrednych. Dzięki temu przepisowi możesz udowodnić, że karp to naprawdę smaczna ryba.
Zobacz inne przepisy na świątecznego karpia >>
Zobacz inne przepisy na świątecznego karpia >>
Komentarze 0