Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Ryba

Łosoś

Smażony łosoś w panierce z bułki tartej, płatków owsianych czy pumpernikla? Łosoś smażony z ryżem czy ziemniakami? Wybierz najpyszniejszą rybę!

Przepisy 79

Żurek z wędzoną rybą

Żurek z wędzoną rybą

30 min Łatwy
Łosoś z piekarnika

Łosoś z piekarnika

70 ze 100
20 min Łatwy
Jajka faszerowane z łososiem

Jajka faszerowane z łososiem

20 min Łatwy
Roladki jajeczne z łososiem

Roladki jajeczne z łososiem

1 godz 7 min Łatwy
Kremowa zupa brokułowa

Kremowa zupa brokułowa

37 min Łatwy
Kolorowe roladki / sushi z pieczywa tostowego z łososiem i warzywami

Kolorowe roladki / sushi z pieczywa tostowego z łososiem i warzywami

26 min Łatwy
Pieczone „smashed potatoes” z wędzonym łososiem

Pieczone „smashed potatoes” z wędzonym łososiem

50 ze 100
1 godz 14 min Łatwy
Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa z łososiem

2 godz 35 min Łatwy
Roladki z łososiem w zielonym ogórku

Roladki z łososiem w zielonym ogórku

40 min Średni
Burgery z pieczonego łososia

Burgery z pieczonego łososia

85 ze 100
36 min Łatwy
Burgery z łososia z pastą z awokado i limonki

Burgery z łososia z pastą z awokado i limonki

1 godz Łatwy
Kotlety z łososia w sosie słodko-kwaśnym

Kotlety z łososia w sosie słodko-kwaśnym

55 ze 100
42 min Łatwy
Gravlax - aromatyzowany świeży łosoś

Gravlax - aromatyzowany świeży łosoś

20 min Łatwy
Sałatka z łososiem i ryżem

Sałatka z łososiem i ryżem

1 godz 40 min Łatwy
Roladki z ciasta francuskiego z łososiem wędzonym

Roladki z ciasta francuskiego z łososiem wędzonym

1 godz Średni
Łosoś z patelni

Łosoś z patelni

50 ze 100
35 min Łatwy
Zupa rybna z łososia

Zupa rybna z łososia

40 min Łatwy
Aksamitny chowder z łososia

Aksamitny chowder z łososia

55 ze 100
1 godz 25 min Łatwy
Rolada ze szpinakiem i łososiem

Rolada ze szpinakiem i łososiem

40 ze 100
1 godz 48 min Średni
Łosoś z sosem koperkowym

Łosoś z sosem koperkowym

60 ze 100
44 min Łatwy
Szaszłyki z łososia i ananasa

Szaszłyki z łososia i ananasa

60 ze 100
1 godz 36 min Łatwy
Koperty z łososiem, czerwoną fasolą i skórką cytryny

Koperty z łososiem, czerwoną fasolą i skórką cytryny

1 godz 1 min Łatwy
Łosoś z grilla z Sosem tatarskim WINIARY

Łosoś z grilla z Sosem tatarskim WINIARY

70 ze 100
50 min Łatwy
Łosoś smażony

Łosoś smażony

65 ze 100
36 min Łatwy
Bagietka z serem i łososiem

Bagietka z serem i łososiem

10 min Łatwy
Szaszłyki z łososia

Szaszłyki z łososia

60 ze 100
32 min Łatwy
Łosoś grillowany

Łosoś grillowany

70 ze 100
18 min Łatwy
Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

30 ze 100
49 min Łatwy
Zapiekanka z łososia i szpinaku

Zapiekanka z łososia i szpinaku

60 ze 100
35 min Łatwy
Sushi z wizytą na grillu WINIARY

Sushi z wizytą na grillu WINIARY

65 ze 100
35 min Łatwy
Grillowane bataty z łososiem i gruszką oraz sosem czosnkowym Winiary

Grillowane bataty z łososiem i gruszką oraz sosem czosnkowym Winiary

95 ze 100
50 min Łatwy
Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

1 godz 6 min Średni
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

1 godz 9 min Łatwy
Makaron z łososiem wędzonym, szpinakiem i serem feta

Makaron z łososiem wędzonym, szpinakiem i serem feta

60 ze 100
35 min Łatwy
Łosoś zapiekany z warzywami w sosie cytrynowo-szczypiorkowym

Łosoś zapiekany z warzywami w sosie cytrynowo-szczypiorkowym

95 ze 100
47 min Łatwy
Bliny gryczane podane z wędzonym łososiem i musem chrzanowym

Bliny gryczane podane z wędzonym łososiem i musem chrzanowym

27 min Łatwy
Tymbaliki z łososiem w buraczanej galaretce

Tymbaliki z łososiem w buraczanej galaretce

1 godz 5 min Łatwy
Roladki z tortilli z łososiem i serkiem

Roladki z tortilli z łososiem i serkiem

25 ze 100
20 min Łatwy
Szpinakowy krem

Szpinakowy krem

58 min Łatwy
Placuszki cukiniowo ziemniaczane z piekarnika

Placuszki cukiniowo ziemniaczane z piekarnika

55 min Łatwy
Kanapka z łososiem wędzonym i awokado

Kanapka z łososiem wędzonym i awokado

6 min Łatwy
Tagliatelle z łososiem i serkiem mascarpone

Tagliatelle z łososiem i serkiem mascarpone

30 ze 100
38 min Łatwy
Hamburger z łososia

Hamburger z łososia

75 ze 100
45 min Łatwy
Tatar z łososia

Tatar z łososia

20 min Łatwy
Kashi - sushi z kaszą i warzywami

Kashi - sushi z kaszą i warzywami

95 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Szybki tatar z łososia

Szybki tatar z łososia

15 min Łatwy
Placuszki z cukinii z sosem czosnkowym

Placuszki z cukinii z sosem czosnkowym

90 ze 100
18 min Łatwy
Pappardelle z cukinii i marchewki z wędzonym łososiem

Pappardelle z cukinii i marchewki z wędzonym łososiem

14 min Łatwy
Łosoś z koperkiem

Łosoś z koperkiem

60 ze 100
8 godz 23 min Łatwy
Terrina z łososia

Terrina z łososia

1 godz 20 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Łosoś – rybny król polskich stołów 

Łosoś zajmuje specjalne miejsce w sercach wszystkich smakoszy ryb. Jego różowe mięso jest pyszne, przyrządza się go szybko i można podawać na wiele sposobów. Mięso łososia, choć delikatne, jest jednocześnie dość zwarte, dlatego można je porcjować i wykorzystywać w różnych potrawach. Cały łosoś jest dość dużą rybą, więc najczęściej sprzedawany jest w dzwonkach, czasem w płatach. Oprócz świeżego i mrożonego łososia możemy dostać go także wędzonego lub w puszkach. 

W Polsce (i nie tylko) łosoś uważany jest za rybę wykwintną, a zatem dania z łososiem będą odpowiednie nie tylko na rodzinny obiad, ale również eleganckie przyjęcie. 

Różnorodność przepisów z łososiem cię zaskoczy 

To prawda, nie tylko ilość, ale przede wszystkim różnorodność przepisów z łososiem jest bardzo duża. Łosoś pojawia się w kulinarnych kontekstach typowych dla ryb oraz kilku innych charakterystycznych dla niego. Jeśli jednak nie czujesz się zbyt pewnie w kuchni, możesz zacząć od podstaw, czyli smażonego łososia. Wystarczy osuszone dzwonko położyć na patelni z odrobiną tłuszczu, dodać sól i pieprz i… przewrócić po chwili na drugą stronę. To wszystko, czego potrzebujesz, by przyrządzić najprostszą wersję smażonego łososia. Oczywiście możesz pokusić się o panierkę lub ciasto, w którym będziesz go smażyć, ale nie jest to potrzebne – łosoś w minimalistycznym wydaniu będzie smakował świetnie. 

Poza tym łosoś nadaje się świetnie na rybne burgery lub pulpety. Można dodać go do zapiekanki makaronowej, risotto, szaszłyków. Doskonale sprawdza się łosoś pieczony, duszony czy grillowany. W wersji wędzonej płaty łososia można kłaść na kanapki albo przyrządzać z nimi sałatki. Do sałatek nada się także łosoś z puszki, a ponadto przyrządzisz z niego pyszną pastę kanapkową. 

Łosoś świetnie łączy się z warzywami, możesz więc udusić je razem z łososiem lub zapiekać w folii aluminiowej. Tę rybę często łączy się też z pastą powstałą ze zmieszania mrożonego szpinaku oraz sera śmietankowego. Całość będzie prezentowała się jeszcze lepiej, jeśli przed włożeniem do piekarnika zawiniesz ją w ciasto francuskie. Sposobów na łososia jest wiele, a we wszystkich spisuje się znakomicie. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu