1 godz
Średni
Roladki z ciasta francuskiego z łososiem
Winiary
winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
g
Łosoś wędzony
40
g
Czarnuszka
300
g
Ciasto Francuskie
1
Jajko
2
ząbków
150
ml
Jogurt grecki
2
łyżek
Koperek
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
11.6 g
Węglowodany
28.75 g
Tłuszcze
35.78 g
Wartość energetyczna
479.34 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jako wytrawną przekąskę z ciasta francuskiego na imprezę czy przyjęcie polecamy bułeczki-roladki z ciasta francuskiego z łososiem, posypane czarnuszką i podawane z sosem czosnkowo-koperkowym z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY. Pyszne kruche roladki z łososiem znikają w mgnieniu oka z talerzy!
Przygotowanie
60 min
-
Krok 1
15 minCiasto francuskie wyjmij z lodówki na pół godziny przed przygotowaniem roladek. Piekarnik rozgrzej do 200°C. Następnie lekko rozwałkuj, na jedną trzecią ciasta połóż plastry wędzonego łososia, przypraw pieprzem. -
Krok 2
10 minNastępnie zwiń roladę tak, żeby zostało na końcu trochę ciasta. Posmaruj tę końcówkę roztrzepanym jajkiem, zwiń i sklej roladę. -
Krok 3
10 minZwiniętą roladę posmaruj też jajkiem przy pomocy pędzelka i posyp czarnuszką, a następnie przekrój na plastry – ślimaczki jednakowej grubości. -
Krok 4
20 minWyłóż roladki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez ok. 20 minut – do zarumienienia się ciasta. -
Krok 5
5 minW międzyczasie przygotuj sos czosnkowy – wymieszaj jogurt, majonez, koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0