1 godz 1 min
Łatwy
Koperty z łososiem, czerwoną fasolą i skórką cytryny
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
ml
Śmietanka słodka
500
g
Filet z łososia
1
opakowanie
Ser feta
1
paczka
Tortilla
1
puszka
Czerwona fasola
2
Cytryna
1
pęczek
Natka pietruszki
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
47.04 g
Węglowodany
56.66 g
Tłuszcze
33.69 g
Wartość energetyczna
732.66 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Koperty z łososiem, czerwoną fasolą i skórką cytryny to przekąska idealna zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i codzienne spotkania ze znajomymi. Koperty z łososiem to przepyszna mieszanka smaków - łososia, czerwonej fasoli i cytryny zawiniętych w placek tortilli. Doprawiona sosem śmietanowo-koperkowym i natką pietruszki całość wręcz rozpływa się w ustach.
Wszystkim entuzjastom łososia polecamy także przepis na tatar z łososia >>.
Wszystkim entuzjastom łososia polecamy także przepis na tatar z łososia >>.
Przygotowanie
61 min
-
Krok 1
5 minFilet łososia pokrój w kostkę, umieść w misce. -
Krok 2
3 minSer feta pokrój w kostkę, dołóż do łososia. -
Krok 3
2 minFasolę odcedź i opłucz na sicie pod bieżącą wodą. Osusz i dodaj do miski. -
Krok 4
5 minCytryny dokładnie wyszoruj pod bieżącą ciepłą wodą, a następnie sparz wrzątkiem. Zetrzyj skórkę na tarce o drobnych oczkach pojedynczymi ruchami tak, żeby zetrzeć tylko żółtą część skórki. Startą skórkę dołóż do miski. -
Krok 5
3 minNatkę pietruszki posiekaj i delikatnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. -
Krok 6
2 minDopraw pieprzem do smaku i sokiem z połowy cytryny (sól pomijamy ze względu na jej zawartość w serze). -
Krok 7
3 minTak przygotowany farsz rozłóż na tortillach i zawiń w koperty. -
Krok 8
2 minKoperty umieść w żaroodpornym naczyniu. -
Krok 9
5 minWINIARY Pomysł Na… Rybę w sosie śmietanowo-koperkowym przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. -
Krok 10
1 minRozgrzej piekarnik do 180°C. -
Krok 11
30 minRozgrzej piekarnik do 180°C. Zapiekaj koperty w przygotowanym sosie śmietanowo-koperkowym około 30-35 minut.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0