Szaszłyki z łososia i ananasa

96 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

1 trochę

Sos Curry WINIARY

300 g

Filet z łososia

250 g

Ananas

3 płaskich łyżek

Pietruszka

2 łyżek

Musztarda

2 łyżek

Musztarda francuska

4 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

2 płaskich łyżek

Miód

0.5 łyżeczka

Curry

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

11.18 g

Węglowodany

13.86 g

Tłuszcze

9.87 g

Wartość energetyczna

184.79 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Łososia umyj, zdejmij z niego skórę i osusz. Potem pokrój w ok 2,5cm kostkę.

Krok 2

10 min

Pokrój również ananasa i nabij na przemian z łososiem na długie patyczki do szaszłyków.

Krok 3

70 min

Pozostałe składniki wymieszaj dobrze w misce bądź głębokim talerzu. Do tak przygotowanej marynaty włóż szaszłyki i zostaw na co najmniej godzinę.

Krok 4

4 min

Grilluj na rozgrzanym grillu z każdej strony po ok 2 minuty.

Krok 5

2 min

Podawaj z sosem curry Winiary.

Krok 1 z 5

Łososia umyj, zdejmij z niego skórę i osusz. Potem pokrój w ok 2,5cm kostkę.

Krok 2 z 5

Pokrój również ananasa i nabij na przemian z łososiem na długie patyczki do szaszłyków.

Krok 3 z 5

Pozostałe składniki wymieszaj dobrze w misce bądź głębokim talerzu. Do tak przygotowanej marynaty włóż szaszłyki i zostaw na co najmniej godzinę.

Krok 4 z 5

Grilluj na rozgrzanym grillu z każdej strony po ok 2 minuty.

Krok 5 z 5

Podawaj z sosem curry Winiary.

Szaszłyki z łososia i ananasa to prosty sposób na urozmaicenie menu na grilla. Aromat łososia przenika się ze smakiem ananasa, dając całości niepowtarzalny smak. Takie połączenie jest szczególnie polecane osobom, które są na diecie. Ananas znany z tego, że przyśpiesza przemianę materii i ma właściwości oczyszczające – oprócz niekwestionowanej wartości smakowej, przyczyni się do zachowania zdrowego stylu życia. Jak widać, wiosenne grillowanie nie musi odbywać się ze szkodą dla upragnionej figury. Sprawdź nasz przepis na szaszłyki z łososia z ananasem!