Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa rybna z łososia
Zupa rybna z łososia
Zupa rybna z łososia
Zupa rybna z łososia
Zupa rybna z łososia
Zupa rybna z łososia
Dodaj do CookBook

Zupa rybna z łososia

(4)
40 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Zakochane w zupach
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
120  g
Marchewka
2 
Pietruszka
1 
Por (biała część)
1  kawałek
Seler
1 
Seler naciowy
200  g
Zielony groszek (najlepiej mrożony, ew. z puszki)
400  g
Filet z łososia
4 
Ziemniaki
1 
Biała cebula
2  ząbków
Czosnek
3  łyżek
Oliwa
1.5  l
Woda
2  łyżek
Sok z cytryny
1  gałązka
Świeży rozmaryn
1  łyżeczka
Kurkuma
1  łyżeczka
Słodka papryka
0.5  łyżeczka
Ostra papryka
1  kulka
Ziele angielskie
2 
Listek laurowy
1  szczypta
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
33.9 g
Wartość energetyczna
366.2 kcal
Tłuszcze
15.5 g
Białko
26.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Czasem przychodzi taki dzień, że tradycyjny obiad po prostu nie pasuje. Wtedy pojawia się pytanie: Co zamiast mięsa? …Ryba! Szczególnie morska, bogata w kwasy tłuszczowe omega 3, stanowiła będzie doskonałą alternatywę dla często wybieranego kurczaka czy indyka.

Zupa rybna z łososia to esencjonalny wywar z warzywami z dodatkiem tłustej ryby, dzięki której całość staje się bardziej sycąca i aromatyczna. Ziemniaki sprawiają, że jest to też zupa sycąca, a groszek… Groszek to po prostu najbardziej tradycyjny składnik polskich zup rybnych, bez którego nie miałyby one tego wyjątkowego smaku!

Zobacz też inne przepisy na zupy z łososiem:

  • Zupa serowa z łososiem i pomidorami

  • Kartoflanka z łososiem

  • Zupa szczawiowa z łososiem

  • Wyjątkowy krem z brokułów z parmezanem, łososiem i grzankami czosnkowymi

  • Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem

  • Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

  • Zupa z białych warzyw ze szparagami i pieczonym łososiem

  • Noworoczna zupa krem z awokado z łososiem

  • Zupa koperkowa z pieczonym łososiem

Przygotowanie

40 min

  • Krok 1

    10 min
    Marchewki, pietruszki i kawałek selera, seler naciowy umyć, obrać i pokroić na mniejsze części. Tak przygotowane warzywa umieścić w garnku, dodać liście laurowe, ziele angielskie i zalać wodą. Gotować na małym ogniu.

  • Krok 2

    10 min
    W międzyczasie obrać ziemniaki, pora, cebulę i czosnek. Ziemniaki pokroić w kostkę, pora w półksiężyce, posiekać cebulę i czosnek. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić przygotowane ziemniaki, pora, cebulę i czosnek.

  • Krok 3

    5 min
    Filet z łososia podzielić na mniejsze kawałki.

  • Krok 4

    5 min
    Ugotowany bulion przecedzić. Marchewki i pietruszki pokroić w kosteczkę.

  • Krok 5

    2 min
    Do bulionu dodać zeszklone ziemniaki, pora, cebulę i czosnek. Dorzucić groszek oraz kawałki łososia.

  • Krok 6

    7 min
    Zupę doprawić kurkumą, słodką i ostrą papryką, solą i pieprzem. Gotować na niewielkim ogniu aż wszystkie składniki będą miękkie, uważając aby nie rozgotować ryby.

  • Krok 7

    1 min
    Zupę rybną z łososiem podawać gorącą.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

5

Tosia

Naprawdę smaczna aż jestem zdziwiona
Anonim (niezweryfikowany) 10/17/2023-12:30 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 12/28/2023-04:34 CET
Cieszymy się, że Ci smakowało. Dziękujemy i pozdrawiamy! 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa jarzynowa a’la minestrone z pomidorami

    Zupa jarzynowa a’la minestrone z pomidorami

     29 min Łatwy
  • Zupa Tom kha gai

    Zupa Tom kha gai

     17 min Łatwy
  • Zupa koreańska

    Zupa koreańska

     1 godz 3 min Średni
  • Wegańska zupa z kalafiora i selera

    Wegańska zupa z kalafiora i selera

     57 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu