Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem
Kartoflanka z łososiem

Kartoflanka z łososiem

(0)
44min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  łyżek
Bulion warzywny
1  l
Woda
2 
Marchewka
2 
Pietruszka
6 
Średniej wielkości ziemniaki
1 
Cebula
200  g
Łosoś wędzony
5  łyżek
Oliwa
3  łyżek
Śmietana
1  łyżeczka
Oregano
1  łyżeczka
Majeranek
1  łyżeczka
Suszona natka pietruszki
0.5  łyżeczka
Kurkuma
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
12.75 g
Węglowodany
14.41 g
Tłuszcze
23.33 g
Wartość energetyczna
320.29 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa ziemniaczana to jedna z najłatwiejszych do ugotowania potraw. Składniki dostępne są przez cały rok, zakupy robi się więc w mig, nie wydając przy tym wiele! Zwykłej ziemniaczanej nadajemy dziś nieco bardziej wykwintnego charakteru wzbogacając ją o… rybę. Kartoflanka z łososiem świetnie nada się na rodzinne przyjęcie, bo prezentuje się pięknie i jest wyjątkowo sycąca. Zadowoleni będą także wszyscy ci, którzy nie jadają mięsa (ale lubią ryby), bo kartoflanka z łososiem, zamiast na tradycyjnej wędzonce, przyrządzona jest na aromatycznym wywarze z warzyw.

Jeśli lubisz taki dodatek ryby, zobacz też inne nasze przepisy na zupy z łososiem:
Zupa szczawiowa z łososiem
Wyjątkowy krem z brokułów z parmezanem, łososiem i grzankami czosnkowymi
Zupa z białych warzyw ze szparagami i pieczonym łososiem
Aksamitny chowder z łososia
Zupa z batatów z karmelizowanym porem i łososiem
Noworoczna zupa krem z awokado z łososiem
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem
Zupa cytrynowa z wędzonym łososiem
Zupa rybna z pieczonego łososia z serkiem mascarpone
Zupa z pora z wędzonym łososiem

Przygotowanie

44 min
  • Krok 1

    3 min
    Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.
  • Krok 2

    4 min
    Marchewki i pietruszki obrać, pokroić w plasterki lub półksiężyce.
  • Krok 3

    3 min
    Cebulę obrać, drobno posiekać.
  • Krok 4

    5 min
    Na dnie garnka rozgrzać kilka łyżek oliwy, dodać wszystkie przygotowane warzywa, delikatnie podsmażyć.
  • Krok 5

    20 min
    Podsmażone warzywa zalać bulionem warzywnym i gotować do miękkości.
  • Krok 6

    3 min
    Pod koniec gotowania zupę zabielić: śmietanę rozmieszać z kilkoma chochlami wywaru, dodać wszystkie zioła i przyprawy, dokładnie wymieszać (tak, aby nie powstały grudki) i dolać do zupy.
  • Krok 7

    3 min
    Łososia podzielić na mniejsze kawałki i dodać do zupy.
  • Krok 8

    1 min
    Po dodaniu ryby zupy nie przegotowywać, aby ryba pozostała w kawałkach.
  • Krok 9

    2 min
    Kartoflankę z łososiem podawać udekorowaną świeżą lub suszoną natką pietruszki.
Kartoflanka z łososiem

Krok 1 z 9

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.

Kartoflanka z łososiem

Krok 2 z 9

Marchewki i pietruszki obrać, pokroić w plasterki lub półksiężyce.

Kartoflanka z łososiem

Krok 3 z 9

Cebulę obrać, drobno posiekać.

Kartoflanka z łososiem

Krok 4 z 9

Na dnie garnka rozgrzać kilka łyżek oliwy, dodać wszystkie przygotowane warzywa, delikatnie podsmażyć.

Kartoflanka z łososiem

Krok 5 z 9

Podsmażone warzywa zalać bulionem warzywnym i gotować do miękkości.

Kartoflanka z łososiem

Krok 6 z 9

Pod koniec gotowania zupę zabielić: śmietanę rozmieszać z kilkoma chochlami wywaru, dodać wszystkie zioła i przyprawy, dokładnie wymieszać (tak, aby nie powstały grudki) i dolać do zupy.

Kartoflanka z łososiem

Krok 7 z 9

Łososia podzielić na mniejsze kawałki i dodać do zupy.

Kartoflanka z łososiem

Krok 8 z 9

Po dodaniu ryby zupy nie przegotowywać, aby ryba pozostała w kawałkach.

Kartoflanka z łososiem

Krok 9 z 9

Kartoflankę z łososiem podawać udekorowaną świeżą lub suszoną natką pietruszki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Przystawka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa fasolowa z puszki na boczku

    Zupa fasolowa z puszki na boczku

    48 min Średni
  • Zupa borowikowa na zakwasie z kiszonej kapusty

    Zupa borowikowa na zakwasie z kiszonej kapusty

    43 min Łatwy
  • Zupa z botwiny z ziemniakami i koperkiem

    Zupa z botwiny z ziemniakami i koperkiem

    51 min Łatwy
  • Zupa marchewkowa z pomarańczą

    Zupa marchewkowa z pomarańczą

    1 godz 10 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu