1 godz
Łatwy
Sałatka z łososiem wędzonym i serkiem wiejskim
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Łosoś wędzony
300
g
Serek wiejski granulowany
3
Jajko gotowane na twardo
100
g
Korniszon
40
g
Świeże kiełki (kiełki słonecznika lub rzodkiewki lub inne)
trochę
Sól
trochę
Świeżo mielony pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
22.29 g
Węglowodany
2.71 g
Tłuszcze
10 g
Wartość energetyczna
193.51 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Praktycznie lub... wytwornie – sałatkę z łososiem wędzonym możemy przyrządzić i zaserwować na dwa sposoby. Sposób pierwszy: mieszamy wszystko razem (paseczki łososia, krojone jajka na twardo i korniszony oraz serek wiejski), chłodzimy i podajemy udekorowane kiełkami w miseczkach lub na kromkach chleba, muśniętych Majonezem Dekoracyjnym WINIARY. Sposób drugi: na liściach cykorii lub sałaty lodowej układamy porcje serka wiejskiego, na to schłodzoną mieszankę łososia z jajkami i korniszonami oraz dekorację z kropelki majonezu i kiełków. Osobno serwujemy chrupiące tosty z pszennego lub żytniego pieczywa.
Przygotowanie
60 min
-
Krok 1
10 minŁososia pokrój w cienkie paseczki a korniszony w grube plasterki. -
Krok 2
15 minUgotowane jajka na twardo pokrój w drobną kostkę. -
Krok 3
5 minW misce delikatnie wymieszaj pokrojonego łososia z korniszonami i jajkami. -
Krok 4
25 minPod koniec mieszania dodaj serek i dopraw do smaku. Przygotowaną sałatkę wstaw do lodówki. -
Krok 5
3 minSałatkę przełóż na małe jednoporcjowe miseczki lub przełóż bezpośrednio na kromki pieczywa. -
Krok 6
2 minNa wierzchu ułóż świeże kiełki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0