44 min
Łatwy
Łosoś z sosem koperkowym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
600
g
Łosoś różowy
2
płaskich łyżek
Olej
0.5
pęczek
Koperek
50
ml
Śmietana
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
1.23 g
Wartość energetyczna
272.54 kcal
Tłuszcze
12.82 g
Białko
31.78 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Do przepisu na łososia z sosem koperkowym możesz użyć filetów z łososia ze skórą. Dzięki pieczeniu łososia w piekarniku minimalizujemy ilość zużytych tłuszczów – filety z łososia tylko skrapiamy olejem i przyprawiamy je przyprawą Ziarenka Smaku WINIARY. Polecamy także użycie Sosu koperkowego ze śmietaną do ryby WINIARY, do którego możesz dodać świeżego koperku dla wyrazistszego smaku. Łosoś w sosie koperkowym smakuje dobrze z pieczonymi ziemniakami i warzywami z wody.
Przygotowanie
44 min
-
Krok 1
5 minŁososia umyj i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym. -
Krok 2
5 minWyporcjowane filety z łososia od strony mięsa posyp przyprawą Ziarenka Smaku WINIARY. -
Krok 3
2 minFilety ułóż na blaszce skórą do dołu i skrop olejem. -
Krok 4
12 minPiecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C przez 10-12 minut. -
Krok 5
7 minZawartość opakowania z sosem koperkowym dokładnie rozprowadź w 250 ml wody i 50 ml śmietany. -
Krok 6
7 minPostaw na ogniu i mieszaj do momentu zagotowania. Zmniejsz ogień i gotuj tak ok. 3 minut. -
Krok 7
3 minNa koniec drobno posiekaj koperek i dorzuć go do już ugotowanego sosu. -
Krok 8
2 minNa środku dużego talerza ułóż rybę, polej ją sosem i udekoruj koperkiem. -
Krok 9
1 minJako dodatek do dania podawaj warzywa z wody oraz pieczone ziemniaczki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
