Sałatka z łososiem i makaronem

1 godz 52 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

2 łyżek

Majonez Dekoracyjny Winiary

1 łyżeczka

Przyprawa Jarzynka WINIARY

200 g

Filet z łososia bez skóry

1 puszka

Kukurydza Konserwowa

Papryka

0.5 pęczek

Pietruszka

4 łodyg

Seler naciowy

Cebula czerwona

200 g

Makaron kokardki ugotowany

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Kiełki słonecznika

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.15 g

Węglowodany

41.05 g

Tłuszcze

11.5 g

Wartość energetyczna

330.34 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Łososia umyj i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.

Krok 2

3 min

Wyporcjowane filety z łososia posyp z każdej strony przyprawą JARZYNKA.

Krok 3

2 min

Filety ułóż na blaszce i skrop je olejem.

Krok 4

20 min

Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C przez 10-12 minut, ostudź.

Krok 5

3 min

Kukurydzę konserwową otwórz, wyrzuć na sitko i przelej bieżącą wodą.

Krok 6

5 min

Paprykę pokrój w kostkę ok. 1 x 1 cm.

Krok 7

2 min

Natkę pietruszki drobno posiekaj, zostaw kilka listków do dekoracji.

Krok 8

3 min

Seler naciowy dokładnie obierz ze ścięgien i pokrój w niezbyt grube plasterki.

Krok 9

3 min

Cebulkę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.

Krok 10

2 min

Przestudzonego łososia rozdrobnij na niewielkie kawałki, delikatnie większe niż papryka.

Krok 11

2 min

Wszystkie składniki wraz z makaronem i Majonezem wrzuć do miski i delikatnie połącz.

Krok 12

60 min

Tak przygotowaną sałatkę włóż do lodówki na ok. 60 minut.

Krok 13

2 min

Przed podaniem udekoruj natką pietruszki i kiełkami słonecznika.

Krok 1 z 13

Łososia umyj i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.

Krok 2 z 13

Wyporcjowane filety z łososia posyp z każdej strony przyprawą JARZYNKA.

Krok 3 z 13

Filety ułóż na blaszce i skrop je olejem.

Krok 4 z 13

Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 210°C przez 10-12 minut, ostudź.

Krok 5 z 13

Kukurydzę konserwową otwórz, wyrzuć na sitko i przelej bieżącą wodą.

Krok 6 z 13

Paprykę pokrój w kostkę ok. 1 x 1 cm.

Krok 7 z 13

Natkę pietruszki drobno posiekaj, zostaw kilka listków do dekoracji.

Krok 8 z 13

Seler naciowy dokładnie obierz ze ścięgien i pokrój w niezbyt grube plasterki.

Krok 9 z 13

Cebulkę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.

Krok 10 z 13

Przestudzonego łososia rozdrobnij na niewielkie kawałki, delikatnie większe niż papryka.

Krok 11 z 13

Wszystkie składniki wraz z makaronem i Majonezem wrzuć do miski i delikatnie połącz.

Krok 12 z 13

Tak przygotowaną sałatkę włóż do lodówki na ok. 60 minut.

Krok 13 z 13

Przed podaniem udekoruj natką pietruszki i kiełkami słonecznika.

Przepyszną sałatkę z łososiem i makaronem kokardki najlepiej przygotować poprzedniego dnia lub na kilka godzin przed podaniem, bo najpierw musimy naszego łososia z przyprawą Jarzynka WINIARY upiec i ostudzić. Później kawałki ryby mieszamy z pokrojonym selerem naciowym, papryką i czerwoną cebulą, makaronem, kukurydzą z puszki, natką oraz niezawodnym Majonezem Dekoracyjnym WINIARY, który połączy naszą kompozycję w smakowitą całość. Sałatkę chłodzimy, a przed podaniem dekorujemy natką i chrupiącymi kiełkami słonecznika. Smakuje wybornie ze świeżą bagietką lub lekko podpieczoną kromką pumpernikla.