Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

30 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

30 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

10.5g / 13%

Węglowodany

18.4g / 24%

Tłuszcze

21.3g / 62%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Wróć

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

(0)

49min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

3 łyżeczek

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

150 g

Kasza jaglana

0.5 kostka

Bulion grzybowy z borowikami WINIARY

400 g

Łosoś różowy

1 kostka

Masło

Cebula

Gruszki

Papryka zielona

2 płaskich łyżek

Sok z cytryny

3 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

1 szczypta

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10.52 g

Węglowodany

18.4 g

Tłuszcze

21.25 g

Wartość energetyczna

303.3 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kasza jaglana jest na tyle uniwersalna, że możesz ją łączyć z dowolnymi składnikami, aby uzyskać pyszną i wartościową sałatkę. Sprawdź przepis na sałatkę z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą i plastrami gruszki. Podawaj ją z dressingiem – dość nietypowym, bo zarówno z miodu, masła i pieprzu, jak i oliwy i z soku z cytryny. Wykładaj na talerze z dodatkowymi plastrami gruszki.

Krok 1
15 min

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zamiast soli dodaj do gotowania 1/2 kostkę bulionu. Ostudź.
Krok 2
10 min

Masło rozgrzej w małym rondlu z Ziarenkami smaku. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień do minimum.
Krok 3
7 min

Gotuj w maśle pokrojonego wcześniej łososia partiami. Sprawdź po około 5 minutach czy łosoś jest gotowy. Ostudź. Nie wylewaj masła.
Krok 4
10 min

Cebulę i paprykę pokrój w piórka. Gruszkę przekrój wzdłuż na pół, a następnie w plastry o grubości około 2 mm.
Krok 5
5 min

Przygotuj dressing. Wymieszaj w małym słoiczku oliwę, sok z cytryny, 4 łyżki masła z gotowania łososia i pieprzem.
Krok 6
2 min

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce. Podawaj z dodatkowymi plastrami gruszki.

Krok 1 z 6

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zamiast soli dodaj do gotowania 1/2 kostkę bulionu. Ostudź.

Krok 2 z 6

Masło rozgrzej w małym rondlu z Ziarenkami smaku. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień do minimum.

Krok 3 z 6

Gotuj w maśle pokrojonego wcześniej łososia partiami. Sprawdź po około 5 minutach czy łosoś jest gotowy. Ostudź. Nie wylewaj masła.

Krok 4 z 6

Cebulę i paprykę pokrój w piórka. Gruszkę przekrój wzdłuż na pół, a następnie w plastry o grubości około 2 mm.

Krok 5 z 6

Przygotuj dressing. Wymieszaj w małym słoiczku oliwę, sok z cytryny, 4 łyżki masła z gotowania łososia i pieprzem.

Krok 6 z 6

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce. Podawaj z dodatkowymi plastrami gruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy