Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
30 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
30 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
10.5g / 13%
Węglowodany
18.4g / 24%
Tłuszcze
21.3g / 62%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

 +

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką
Wróć

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

(0)
49min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

10 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  łyżeczek
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
150  g
Kasza jaglana
0.5  kostka
Bulion grzybowy z borowikami WINIARY
400  g
Łosoś różowy
1  kostka
Masło
2 
Cebula
2 
Gruszki
1 
Papryka zielona
2  płaskich łyżek
Sok z cytryny
3  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
1  szczypta
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
10.52 g
Węglowodany
18.4 g
Tłuszcze
21.25 g
Wartość energetyczna
303.3 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kasza jaglana jest na tyle uniwersalna, że możesz ją łączyć z dowolnymi składnikami, aby uzyskać pyszną i wartościową sałatkę. Sprawdź przepis na sałatkę z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą i plastrami gruszki. Podawaj ją z dressingiem – dość nietypowym, bo zarówno z miodu, masła i pieprzu, jak i oliwy i z soku z cytryny. Wykładaj na talerze z dodatkowymi plastrami gruszki.

Przygotowanie

49 min

  • Krok 1

    15 min
    Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zamiast soli dodaj do gotowania 1/2 kostkę bulionu. Ostudź.

  • Krok 2

    10 min
    Masło rozgrzej w małym rondlu z Ziarenkami smaku. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień do minimum.

  • Krok 3

    7 min
    Gotuj w maśle pokrojonego wcześniej łososia partiami. Sprawdź po około 5 minutach czy łosoś jest gotowy. Ostudź. Nie wylewaj masła.

  • Krok 4

    10 min
    Cebulę i paprykę pokrój w piórka. Gruszkę przekrój wzdłuż na pół, a następnie w plastry o grubości około 2 mm.

  • Krok 5

    5 min
    Przygotuj dressing. Wymieszaj w małym słoiczku oliwę, sok z cytryny, 4 łyżki masła z gotowania łososia i pieprzem.

  • Krok 6

    2 min
    Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce. Podawaj z dodatkowymi plastrami gruszki.
Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Krok 1 z 6

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zamiast soli dodaj do gotowania 1/2 kostkę bulionu. Ostudź.

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Krok 2 z 6

Masło rozgrzej w małym rondlu z Ziarenkami smaku. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień do minimum.

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Krok 3 z 6

Gotuj w maśle pokrojonego wcześniej łososia partiami. Sprawdź po około 5 minutach czy łosoś jest gotowy. Ostudź. Nie wylewaj masła.

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Krok 4 z 6

Cebulę i paprykę pokrój w piórka. Gruszkę przekrój wzdłuż na pół, a następnie w plastry o grubości około 2 mm.

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Krok 5 z 6

Przygotuj dressing. Wymieszaj w małym słoiczku oliwę, sok z cytryny, 4 łyżki masła z gotowania łososia i pieprzem.

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Krok 6 z 6

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce. Podawaj z dodatkowymi plastrami gruszki.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Kolacja
  • Kuchnie świata
  • Lunch
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Sałatka
  • Uroczystość
  • Warzywa
  • Z rybą

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wegetariański pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy

     1 godz 53 min Łatwy

  • Gravlax -aromatyzowany świeży łosoś

     20 min Łatwy

  • Sałatka z bakłażanem, zieloną soczewicą i kozim serem

     1 godz 2 min Łatwy

  • Tagliatelle w sosie łososiowo-śmietanowym

     15 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu