Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem
Dodaj do CookBook

Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

(0)
1 godz 9 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  ml
Wrząca woda
43  g
PL KAL WINIARY Chłodnik czosnkowo - koperkowy
0.5 
Ogórek zielony
150  g
Łosoś wędzony
1  pęczek
Koperek
100  g
Serek śmietankowy
500  ml
Jogurt naturalny
1  łyżeczka
Czosnek niedźwiedzi
1 
Limonka
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
9.4 g
Wartość energetyczna
182 kcal
Tłuszcze
11.7 g
Białko
11 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
W marcu rozpoczęła się kalendarzowa wiosna, a ja już chciałabym lato, słońce, temperaturę wyższą niż aktualne 10°C, świeże warzywa i sezonowe owoce. Latem lubimy z rodziną godzinami siedzieć na tarasie rozmawiając, ale też jeść wspólne posiłki na świeżym powietrzu. Orzeźwiający chłodnik z czosnkiem zjedzony gdzieś na trawie smakuje wyjątkowo. Mam to szczęście, że nie muszę nigdzie wyjeżdżać , aby zorganizować piknik, bo mieszkam tuż przy lesie. Kiedy otwieram rano okna to słyszę budzącą się przyrodę.

Tęskniąc z latem postanowiłam przygotować lekki i orzeźwiający chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim, świeżym koperkiem i wędzonym łososiem. Do chłodnika z czosnkiem poza jogurtem naturalnym dodałam też serek śmietankowy, który rewelacyjnie smakuje w połączeniu z łososiem. Chłodniki przyrządza się błyskawicznie, a tego typu posiłki są niskokaloryczne i bardzo zdrowe. Świeże warzywa, zioła, jogurt naturalny i do tego ryba to porządna porcja witamin.

Polecam też:

Chłodnik do picia

Chłodnik arbuzowy z serem feta i miętą

Chłodnik litewski z miętą

Zobacz też

Zobacz Chłodnik litewski z burakami i marynowaną rzodkiewką

Zobacz Jakie zupy warto przygotować na wakacyjne upały?

Zobacz Ajo blanco, czyli hiszpański chłodnik z migdałów i czosnku

Przygotowanie

69 min
  • Krok 1

    2 min
    Zawartość opakowania zalewamy 300 ml wrzącej wody. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
  • Krok 2

    3 min
    Wystudzony chłodnik mieszamy trzepaczką z jogurtem naturalnym i serkiem śmietankowym.
  • Krok 3

    60 min
    Ogórka kroimy w kostkę i dodajemy do chłodnika razem z czosnkiem niedźwiedzim i połową koperku. Chłodnik z czosnkiem wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
  • Krok 4

    2 min
    Łososia kroimy w wąskie paseczki.
  • Krok 5

    2 min
    Porcję chłodnika z czosnkiem podajemy z plasterkami łososia i posiekanym koperkiem. Każdą porcję skrapiamy delikatnie sokiem z limonki.
Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

Krok 1 z 5

Zawartość opakowania zalewamy 300 ml wrzącej wody. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.

Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

Krok 2 z 5

Wystudzony chłodnik mieszamy trzepaczką z jogurtem naturalnym i serkiem śmietankowym.

Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

Krok 3 z 5

Ogórka kroimy w kostkę i dodajemy do chłodnika razem z czosnkiem niedźwiedzim i połową koperku. Chłodnik z czosnkiem wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.

Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

Krok 4 z 5

Łososia kroimy w wąskie paseczki.

Lekki chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonym łososiem

Krok 5 z 5

Porcję chłodnika z czosnkiem podajemy z plasterkami łososia i posiekanym koperkiem. Każdą porcję skrapiamy delikatnie sokiem z limonki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Lekki tort jagodowo malinowy

    Lekki tort jagodowo malinowy

    2 godz 25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu