Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kashi - sushi z kaszą i warzywami

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj
Dodaj do CookBook

Kashi - sushi z kaszą i warzywami

(1)
1 godz 30 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
8 
Liście alg morskich nori
500  g
Kasza jęczmienna perłowa lub inna drobna, niepalona
150  g
Łosoś lub inna ulubiona ryba pasująca do sushi, np. tuńczyk, halibut lub dorsz
2  łyżek
Sos sojowy
2  łyżek
Sok z cytryny
1  ząbek
Czosnek
2  łyżeczek
Olej
1  pęczek
Rzodkiewka
1  pęczek
Szparagi
2 
Młode marchewki (lub dojrzałe, ale niewielkie)
150  g
Pierś z kurczaka, opcjonalnie indyka
1  główka
Sałata
1 
Ogórek lub cukinia
100  g
Groszek cukrowy
20  g
Majonez Dekoracyjny WINIARY
1  łyżeczka
Wasabi
1  pęczek
Szczypiorek
50  g
Skrobia kukurydziana
100  g
Mąka pszenna
30  g
Woda gazowana
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
72.9 g
Wartość energetyczna
407.8 kcal
Tłuszcze
5.9 g
Białko
20.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sprawdź jak zrobić Kashi, czyli nietypowe sushi z kaszą i sezonowymi warzywami z WINIARY. Wygląda imponująco i smakuje równie wyjątkowo!

Przygotowanie

90 min

  • Krok 1

    10 min
    Kaszę pęczak gotujemy w bulionie do miękkości. W tym przypadku nie chcemy, żeby była al dente – będzie się lepiej kleić.

  • Krok 2

    12 min
    Łososia marynujemy w czosnku, sosie sojowym, soku z cytryny i oleju, i pieczemy 12 minut w 180°C.

  • Krok 3

    8 min
    Groszek przelewamy wrzątkiem, marchewkę i szparagi gotujemy al dente (przez ok. 5-7 minut).

  • Krok 4

    5 min
    Kurczaka kroimy na cienkie i długie paseczki, marynujemy w tej samej marynacie, co łososia.

  • Krok 5

    15 min
    Przygotowujemy ciasto – mąkę ryżową, szczyptę soli, lód i mocno gazowaną wodę mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego, odstawiamy na 15 minut do lodówki.

  • Krok 6

    20 min
    Kurczaka maczamy w cieście, a następnie smażymy, wkładając do głębokiego oleju nagrzanego do 180-200°C. Smażymy tak długo, aby był chrupiący.

  • Krok 7

    5 min
    Odsączamy nadmiar tłuszczy na papierowym ręczniku kuchennym.

  • Krok 8

    10 min
    Zwijamy rolki. Połowa rolek będzie miała nadzienie z kaszy pęczak, łososia, rzodkiewki, groszku cukrowego, majonezu z wasabi i ze szparagów. Druga połowa będzie miała nadzienie z kaszy pęczak, chrupiącego kurczaka, marchewki, sałaty, ogórka, majonezu z wasabi i ze szczypiorku.

  • Krok 9

    5 min
    Serwujemy pokrojone sushi rolki z pozostałym majonezem. Zamiast kaszy pęczak można użyć kaszy jaglanej (ją też ugotuj ją do miękkości).
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w błonnik
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia japońska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Warzywa
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu