40min
Łatwy
Ryba po grecku - przepis
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Ryba
200
g
Marchew
100
g
Seler
1
paczka
PL KAL WINIARY POMYSŁ NA... Rybę po grecku
.
Wartości odżywcze
Białko
16.83 g
Węglowodany
6.13 g
Tłuszcze
0.65 g
Wartość energetyczna
100.37 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ryba po grecku tradycyjnie powinna pojawić się na naszym wigilijnym stole. Pieczona pod pierzynką z duszonych warzyw – marchwi, selera, cebuli i pomidorów – może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Aby tradycji stało się zadość, rybę po grecku możesz przyrządzić także liściem laurowym i zielem angielskim. Pełną pomidorowych smaków i aromatycznych ziół rybę po grecku zajadaj przez całe święta!
Polecamy także przepis na karpia smażonego panierowanego.
Polecamy także przepis na karpia smażonego panierowanego
Polecamy także przepis na karpia smażonego panierowanego
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
12 minRybę pokrój na mniejsze kawałki i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Marchew i seler obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Rozgrzej na patelni niewielką ilość tłuszczu i podsmaż na nim starte warzywa przez około 5 minut. -
Krok 2
3 minZawartość torebki dokładnie wymieszaj z 300ml zimnej wody. Dodaj do usmażonych warzyw, zagotuj i duś jeszcze przez około 1 minutę. Przełóż warzywa na wierzch ryby. -
Krok 3
25 minPiecz przez 25 minut (200*C, pieczenie od dołu bez termoobiegu). Wyjmij z piekarnika i poczekaj do ostudzenia. Tak przygotowaną rybę możesz podać na ciepło lub na zimno.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0