Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Mięso

Schab na obiad - pomysły i przepisy na dania ze schabu

Schab smakuje wybornie zarówno na gorąco jak i w galarecie, pod smakowitą pierzynką lub w sałatce, w sosach, w panierkach i z owocami, na grzankach oraz w postaci fantazyjnych kieszonek czy "prezencików".

Przepisy 125

Roladki schabowe z chrzanowym twarożkiem w galarecie

Roladki schabowe z chrzanowym twarożkiem w galarecie

1 godz 16 min Łatwy
Rolada ze schabu z kaszą gryczaną i grzybami

Rolada ze schabu z kaszą gryczaną i grzybami

60 ze 100
2 godz Łatwy
Makaron z pieczonym schabem

Makaron z pieczonym schabem

70 ze 100
30 min Łatwy
Schab z grilla z zieloną wstążką

Schab z grilla z zieloną wstążką

55 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

Delikatny schab marynowany w musztardzie francuskiej

85 ze 100
13 godz 22 min Łatwy
Schab pieczony

Schab pieczony

55 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Zapiekanka z kotlecikami schabowymi, porem i pieczarkami

Zapiekanka z kotlecikami schabowymi, porem i pieczarkami

65 ze 100
51 min Łatwy
Schab po cygańsku

Schab po cygańsku

65 ze 100
2 godz 20 min Łatwy
Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami

Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami

90 ze 100
1 godz Łatwy
Forszmak

Forszmak

45 ze 100
1 godz 6 min Łatwy
Kotlety schabowe  - przepis

Kotlety schabowe - przepis

70 ze 100
35 min Łatwy
Schab pieczony z morelami

Schab pieczony z morelami

65 ze 100
7 godz 40 min Łatwy
Roladki schabowe faszerowane

Roladki schabowe faszerowane

65 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Kotleciki schabowe w sosie z pieczonymi ziemniaczkami

Kotleciki schabowe w sosie z pieczonymi ziemniaczkami

85 ze 100
1 godz 8 min Łatwy
Schabowe w sosie musztardowo-miodowym

Schabowe w sosie musztardowo-miodowym

40 ze 100
25 min Łatwy
Schab duszony w piwie

Schab duszony w piwie

70 ze 100
4 godz 37 min Łatwy
Schab pieczony z żurawiną

Schab pieczony z żurawiną

65 ze 100
3 godz 5 min Łatwy
Bitki wieprzowe z sosem pieczeniowym i kopytkami

Bitki wieprzowe z sosem pieczeniowym i kopytkami

55 ze 100
47 min Łatwy
Kotlety schabowe z zasmażaną młodą kapustą

Kotlety schabowe z zasmażaną młodą kapustą

95 ze 100
1 godz 35 min Łatwy
Kotlety schabowe saute z pomidorkami cherry

Kotlety schabowe saute z pomidorkami cherry

60 ze 100
35 min Łatwy
Schab faszerowany

Schab faszerowany

45 ze 100
1 godz 26 min Łatwy
Schab pieczony z ziołami i miodem

Schab pieczony z ziołami i miodem

80 ze 100
1 godz 33 min Średni
Schab z zielonym groszkiem i sosem sojowym

Schab z zielonym groszkiem i sosem sojowym

95 ze 100
27 min Łatwy
Schabowe roladki z serem i papryką konserwową

Schabowe roladki z serem i papryką konserwową

45 ze 100
51 min Łatwy
Chłopski garnek z ziemniakami, cebulą, marchewką i kiełbasą

Chłopski garnek z ziemniakami, cebulą, marchewką i kiełbasą

95 ze 100
20 min Łatwy
Polędwice wieprzowe w szałwiowym majonezie

Polędwice wieprzowe w szałwiowym majonezie

85 ze 100
4 godz 30 min Łatwy
Zapiekane roladki z papryką

Zapiekane roladki z papryką

55 ze 100
57 min Łatwy
Roladki schabowe w sosie serowym

Roladki schabowe w sosie serowym

40 ze 100
1 godz 10 min Średni
Roladki schabowe w sosie pomidorowym

Roladki schabowe w sosie pomidorowym

60 ze 100
58 min Łatwy
Roladki wieprzowe z szynką w sosie pieczarkowym

Roladki wieprzowe z szynką w sosie pieczarkowym

70 ze 100
4 godz 55 min Trudny
Roladki ze schabu nadziewane pęczakiem i pieczarkami z sałatką z gotowanych buraków i suszonych śliwek

Roladki ze schabu nadziewane pęczakiem i pieczarkami z sałatką z gotowanych buraków i suszonych śliwek

100 ze 100
2 godz 56 min Łatwy
Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

75 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Roladki z cukinią i rukolą

Roladki z cukinią i rukolą

50 ze 100
31 min Trudny
Medaliony z polędwiczki z wstążkami

Medaliony z polędwiczki z wstążkami

30 ze 100
51 min Łatwy
Schab pieczony z rozmarynem i musztardą

Schab pieczony z rozmarynem i musztardą

70 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Schabowe glazurowane

Schabowe glazurowane

60 ze 100
1 godz 25 min Łatwy
Schab nadziewany pieczarkami i serem

Schab nadziewany pieczarkami i serem

35 ze 100
2 godz 7 min Łatwy
Schab pieczony w kapuście kiszonej

Schab pieczony w kapuście kiszonej

65 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe zawijane w boczku

Polędwiczki wieprzowe zawijane w boczku

40 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Schab w sosie pieczeniowym z rodzynkami

Schab w sosie pieczeniowym z rodzynkami

35 ze 100
25 godz 35 min Łatwy
Soczysty schab z musztardą francuską

Soczysty schab z musztardą francuską

80 ze 100
1 godz Łatwy
Schab po warszawsku

Schab po warszawsku

25 ze 100
55 min Łatwy
Medaliony w sosie z żurawiną

Medaliony w sosie z żurawiną

45 ze 100
41 min Łatwy
Kluski francuskie z sosem mięsnym

Kluski francuskie z sosem mięsnym

40 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Schab faszerowany z sosem pieczeniowym

Schab faszerowany z sosem pieczeniowym

50 ze 100
2 godz 22 min Łatwy
Kotlety schabowe z boczniakami

Kotlety schabowe z boczniakami

70 ze 100
1 godz 7 min Łatwy
Rolada schabowa nadziewana z białymi kiełbaskami

Rolada schabowa nadziewana z białymi kiełbaskami

50 ze 100
2 godz 1 min Łatwy
Kotlet wieprzowy z ziemniakami

Kotlet wieprzowy z ziemniakami

55 ze 100
52 min Łatwy
Schab po królewsku

Schab po królewsku

70 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Polędwiczki w sosie orzechowym

Polędwiczki w sosie orzechowym

75 ze 100
39 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Schab na wiele sposobów 

Przepisów na schab jest wiele – znajdziesz go w wersji smażonej, pod postacią tradycyjnych kotletów schabowych, pieczony, czasem faszerowany. Można podawać go też w innych, bardziej wymyślnych wersjach inspirowanych kuchniami świata, na przykład dalekowschodnią, w której także jest popularny. A to dlatego, że schab należy do chętnie wybieranych i przyrządzanych mięs. Poznaj nowe sposoby na schab, by poszerzyć swoje menu i zrobić kulinarne wrażenie na rodzinie. 

Przepisy na kotlety schabowe 

W Polskiej kuchni schab kojarzy się przede wszystkim z kotletami. Jeśli bardzo je lubisz, ale obawiasz się popaść w monotonię, przeszukaj nasz katalog, aby znaleźć oryginalne przepisy na kotlety schabowe – czasem wystarczy niewielka modyfikacja panierki, by odmienić oblicze całej potrawy. A może zainteresuje cię schab podawany w sposób hawajski – z plastrem ananasa i sera na wierzchu? Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym? Pomysłów jest wiele! 

Przepisy na pieczeń ze schabu 

Jeśli zamiast kotletów wolisz pieczeń, tu także znajdziesz mnóstwo inspiracji. Możesz wybierać wśród rozmaitych marynat, które nie tylko sprawią, że mięso będzie kruche i soczyste, ale też bardziej aromatyczne i smakowite. Pieczony schab można dodatkowo faszerować – na przykład śliwkami, suszonymi morelami, jajkiem albo kiełbasą.  

Faszerowany schab 

Faszerowany schab może także przybierać formę kieszonek. Wtedy każdy kawałek faszeruje się osobno i smaży na patelni. Plastry schabu świetnie smakują na przykład nadziane pieczarkami i cebulą. Przy tej wersji warto też przygotować sos, na przykład na bazie śmietany. 

Schab w wersji azjatyckiej 

Inne podejście do schabu prezentuje wspomniana wcześniej kuchnia orientalna. Tu schab często pojawia się pokrojony na długie i cienkie paseczki. Obsmaża się go w wysokiej temperaturze (na przykład na woku) i podaje z pokrojonymi w słupki warzywami, grzybami mun czy poszatkowaną kapustą pekińską. Do takiego schabu pasują też typowo orientalne sosy – słodko-kwaśny lub curry. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu