Schabowe zapiekane z pomidorem i mozzarellą

40 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 trochę

Przyprawa Jarzynka WINIARY

4 plastrów

Schab bez kości

1 trochę

Pieprz czarny

Jajko

1 szklanka

Mąka pszenna

1 szklanka

Bułka tarta

1 trochę

Olej

Pomidory

60 g

Mozzarella

0.5 łyżeczka

Bazylia świeża

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

387.72 kcal

Węglowodany

42.93 g

Tłuszcze

11.9 g

Białko

27.64 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

3 min

Plastry schabu rozbić tłuczkiem, oprószyć Jarzynką i pieprzem.

Krok 2

2 min

Kawałki mięsa obtaczać w mące, maczać w rozbełtanym jajku, obtaczać w bułce tartej i kłaść na rozgrzany na patelni olej.

Krok 3

10 min

Kotlety smażyć na rumiano z obu stron, przełożyć do naczynia do zapiekania.

Krok 4

5 min

Pomidora pokroić w plasterki, rozłożyć na kotletach, oprószyć bazylią.

Krok 5

5 min

Na wierzchu rozłożyć pokrojony w plastry ser.

Krok 6

15 min

Wszystko zapiekać w 200 stopniach przez około 15 minut.

Krok 1 z 6

Plastry schabu rozbić tłuczkiem, oprószyć Jarzynką i pieprzem.

Krok 2 z 6

Kawałki mięsa obtaczać w mące, maczać w rozbełtanym jajku, obtaczać w bułce tartej i kłaść na rozgrzany na patelni olej.

Krok 3 z 6

Kotlety smażyć na rumiano z obu stron, przełożyć do naczynia do zapiekania.

Krok 4 z 6

Pomidora pokroić w plasterki, rozłożyć na kotletach, oprószyć bazylią.

Krok 5 z 6

Na wierzchu rozłożyć pokrojony w plastry ser.

Krok 6 z 6

Wszystko zapiekać w 200 stopniach przez około 15 minut.

Schabowe zapiekane z pomidorem i mozzarellą to propozycja na urozmaicenie tradycyjnego dania z kotletami schabowymi. Zapiekane razem z pomidorem i mozzarellą nabierają zupełnie nowego, niepowtarzalnego charakteru, a dodatek aromatycznej Przyprawy JARZYNKI WINIARY zapewni pyszny smak mięsa. Warto wypróbować ten przepis, aby klasyczne schabowe nie znudziły się nam tak szybko.