35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

46.2g / 47%

Węglowodany

5.3g / 5%

Tłuszcze

21.7g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Schab nadziewany pieczarkami i serem

Wróć

Schab nadziewany pieczarkami i serem

(0)

2 godz 7 min

Łatwy

Autorem przepisu jest KrystynaAleksandra

Składniki

6 porcji

1 opakowanie

Sos pieczeniowy kremowy WINIARY

1 kg

Schab wieprzowy bez kości

500 g

Pieczarki

Cebula

1 opakowanie

Serek śmietankowy topiony

trochę

Sól

trochę

Olej

1 szklanka

Bulion warzywny WINIARY

trochę

Pieprz czarny

trochę

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

trochę

Tymianek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

46.25 g

Węglowodany

5.25 g

Tłuszcze

21.69 g

Wartość energetyczna

418.76 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Schab nadziewany pieczarkami i serem to propozycja na obiad z pysznym mięsem schabowym, ale podanym w innej formie, niż tradycyjne kotlety schabowe. Farsz zrobiony z cebuli i pieczarek podsmażonych na tłuszczu nada słodkiego i pysznego aromatu całej potrawie. Schab nadziewany pieczarkami i serem wyśmienicie smakuje polany Sosem pieczeniowym kremowym WINIARY, a także podany z dodatkiem ziemniaków i surówki z jabłka i marchewki.

Krok 1
10 min

Mięso schabu rozcinamy tak aby powstał jak największy płat mięsa,lekko rozbijamy, nacieramy z obu stron: solą, pieprzem, ziarenkami smaku odstawiamy.
Krok 2
10 min

W tym czasie kroimy w plasterki umyte pieczarki a cebulę drobno kroimy w kostkę.Smażymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy pieprzem,solą,odrobiną ziarenek smaku.
Krok 3
10 min

Gdy pieczarki lekko przestygną dodajemy pokrojony w kostkę serek śmietankowy i tymianek.Na rozwinięte mięso wykładamy farsz pieczarkowo-serowy i ciasno zwijamy w rulon i spinamy wykałaczkami.
Krok 4
90 min

Roladę obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony,gdy mięso się zrumieni podlewamy szklanką bulionu i dusimy do miękkości.
Krok 5
5 min

Sos pieczeniowo-kremowy przygotowujemy wg przepisu.
Krok 6
2 min

Mięso kroimy w plastry i podajemy z sosem,ulubioną srówką i z ziemniakami z wody.

Krok 1 z 6

Mięso schabu rozcinamy tak aby powstał jak największy płat mięsa,lekko rozbijamy, nacieramy z obu stron: solą, pieprzem, ziarenkami smaku odstawiamy.

Krok 2 z 6

W tym czasie kroimy w plasterki umyte pieczarki a cebulę drobno kroimy w kostkę.Smażymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy pieprzem,solą,odrobiną ziarenek smaku.

Krok 3 z 6

Gdy pieczarki lekko przestygną dodajemy pokrojony w kostkę serek śmietankowy i tymianek.Na rozwinięte mięso wykładamy farsz pieczarkowo-serowy i ciasno zwijamy w rulon i spinamy wykałaczkami.

Krok 4 z 6

Roladę obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony,gdy mięso się zrumieni podlewamy szklanką bulionu i dusimy do miękkości.

Krok 5 z 6

Składniki: Sos pieczeniowy kremowy WINIARY

Sos pieczeniowo-kremowy przygotowujemy wg przepisu.

Krok 6 z 6

Mięso kroimy w plastry i podajemy z sosem,ulubioną srówką i z ziemniakami z wody.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy